Pudingos rozsos muffin
…dkg édesítőszer 0,5 dl olaj 2 dl tej 1 adag sűrűre főzött vanília puding édesítővel Elkészítés Az édesítővel simára keverjük a tojást, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A csokit apróra…
főzött vaníliakrém tej nélkül
Mandulamag
…tejet és a pudingot simára keverjük, és krémmé főzzük. Ha kihűlt a krém, a margarint és a maradék cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a főzött krémet valamint az aromát. A…
Szlovák krémes
…vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Főzött krém 2 cs vaníliás cukor 3 kanál liszt 4 dcl tej Elkészítés A cukrot és a tojássárgát habosra keverem, hozzáadok 10 kanál vizet, a…
Halkrém, másképpen
Hozzávalók: 2 dbz olajos hal kb. 5 dkg margarin 2 db keményre főzött tojás teáskanálnyi mustár, pici citromlé 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Én úgy szoktam, hogy minden hozzávalót beleteszek a…
Részeges Jeromos
…rétesliszt 18 dkg vágott dió Diós krém 30 dkg darált dió 1,5 dl rum 4,5 evőkanál porcukor 2 cs. vaníliás cukor Főzött krém 22,5 dkg porcukor 3 db tojás 4,5…
Horizont szelet
Hozzávalók: Tészta: -30 dkg liszt -8 dkg zsír -15 dkg porcukor -1 tojássárgája -1 cs. sütőpor -2 ek. kakaó – kb.: 1,5dl tej Krém : – 0,5l tej – 3…
Fagyi szelet
Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…
Hatlapos
…1 l tej 8 kanál liszt kakaó Elkészítés A tésztához a hozzávalókat egy tálba öntjük és elkezdjük összegyúrni, közben annyi tejet rakunk bele, amennyit felvesz, majd 6 lapot sütünk belőle….
Mézes-béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 120 g liszt 1/2 l tej 250 g porcukor 1 vaníliás cukor 1…
Paradicsomos szelet II.
…egyforma lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet 10 kanál rétesliszttel és 10 kanál kristálycukorral elkeverve megfőzzük, hűlni hagyjuk. A margarint 20 dkg porcukorral habosra kavarjuk. A kihűlt, főzött krémet…