Hideg eperkrémleves vaníliával
Hozzávalók: 70 dkg eper 1 l tej 2 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál cukor 1 rúd vanília 1 csomag főzős vaníliás pudingpor Elkészítés: A megtisztított epret pár…
főzős kakaó készítése
Epres palacsintatorta
…a pudingot az előírás szerint. Ha főzős a puding, akkor kihűtjük. Az eperből a legszebb szemeket félretesszük díszítésnek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába. Teflonserpenyőben olajat forrósítunk,…
Túrós süti
…sok mazsola 1/2 kg túró 1 vaníliás cukor 1 tejszínízű főzős pudingpor 2 dl tej 10 dkg Rama 1 dl tejszín 20 dkg kristálycukor Elkészítés A pudingport megfőzni a tejjel…
Habos almás III.
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A töltelékhez: 2 csomag főzős vaníliás pudingpor 25 dkg sütőmargarin 3 evőkanál porcukor 2 csomag tejszínhabótló…
Kevert diós túróval
…csomag vanília pudingpor (főzős) 4 dl tej Elkészítés Tészta: a tojást kikeverjük a cukorral, ezt követően hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd hozzáöntjük a tejet, zsírt vagy sütőmargarint, végül jó alaposan…
Kókuszos szelet
…20 dkg cukor 10 tojássárgája A barna tésztához 1/2 cs. sütőpor 2 ek. rétesliszt 3 ek. keserű kakaópor 15 dkg darált dió 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A fehér tésztához…
Hamis Fekete-erdő torta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál víz 8 evőkanál liszt (1/3-át keményítővel is pótolhatjuk) 3-4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) A krémhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt 5 dl…
Puncsos hólabda
…18 dkg liszt 6 dkg kakaó 1/2 cs. sütőpor 6 ek víz Krém 2 cs főzős puncspuding 7,5 dl tej 5 ek cukor 2 ek liszt 30 dkg margarin 30…
Almás-krémes süti
Hozzávalók: Piskóta lapokhoz(1 sárga- 1 kakaós): 2×4 db tojás, 2×0.12 kg kristálycukor, 2x 0.16 kg liszt, 2×0,025 l olaj, 2×1 cs sütőpor, 2×0.025l tej, 1×0.02 kg kakaópor Krémhez: 1.0 kg…
Mirinda szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó fél dl olaj A krémhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…