Gyümölcsös csirkemell
Hozzávalók: 2 egész filézett csirkemell száritott gyümölcsök kb 10 dkg 2 egész szilva 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 2 dl zsirszegény főzőtejszin Elkészítés: Az olajon…
főzőtejszín helyett
Rukkolás-baconos rántotta
Hozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon 2 maréknyi rukkola 50 g vaj 75 ml főzőtejszín vagy tejföl Elkészítés: Egy vastag falú serpenyőben a vaj felét felolvasztjuk, beledobjuk a csíkokra…
Gofri
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 mokkáskanál sütőpor csipetnyi só 1,5 dl főzőtejszín 1 dl víz vagy tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás…
Zöldséges nudli
Hozzávalók: 1 kisebb padlizsán 2 db kis cukkini fél-fél színes kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 1 hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 3-4 dl paradicsomlé 2 dl főzőtejszín…
Krumpli “torta”
Hozzávalók: l kg burgonya hámozva 3 dl főzőtejszín /vagy 3 dl tej és 3 dkg margarin/ 2 db tojás só őröltbors szerecsendió zsemlemorzsa vaj vagy margarin Elkészítés: A burgonyát uborkagyalun…
Cukkinis-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini (ki hogy szereti) 40 dkg csirkemell 1 nagyob doboz (vagy 2 kicsi) főzőtejszín olaj rizs vagy penne tészta só kevés bors Elkészítés: A cukkinit hosszában félbevágjuk,…
Tepsiben sült sajtos csirke
Hozzávalók: 2 közepes méretű csirkemellfilé (kb. 70 dkg) 30 dkg reszelt sajt 2 tojás liszt vaj só 5 dl (10% zsírtartalmú) főzőtejszín Elkészítés: A csirkemellfilét megtisztítjuk, és lapjával keresztben félbevágjuk,…
Szellemírtó Tökleves
Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 40 dkg burgonya, 1 evőkanál liszt, 1 dl főzőtejszín, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 2 db Tojás, csipetnyi só, csipetnyi cukor, ízlés szerint citromlé, 1 csokor…
Spenótos rakott tészta II.
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 10 dkg juhtúró 2 dl főzőtejszín 15 dkg keményebb sajt 50 dkg friss vagy fagyasztott spenót tojás 4 gerezd fokhagyma só bors oregánó majoránna olaj…
Csőben-csirke
…dl) fõzõtejszín só fehérbors õrölt szerecsendió pici liszt 1 tojássárgája Elkészítés: 1-2 napra beáztatjuk a szeletekre vágott csirkemellet sós fokhagymás tejbe. Lecsöpögtetjük a húst, majd sós feketeborsos lisztbe forgatjuk és…