Görög rakott burgonya
Hozzávalók: 3-4 adaghoz: 1 tasak Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl víz 2 dl főzőtejszín 50-55 dkg burgonya 40 dkg darált hús 15 dkg feta Elkészítés: A darált húst…
főzőtejszín helyett
Csokoládés körtetorta
…ek citromlé 1,5 dl főzőtejszín 2 ek baracklekvár 25 dkg liszt 1 cs sütőpor Elkészítés A körtét meghámozom, 4-be vágom, kimagozom, meglocsolom a citromlével és a mézzel, fél órára megy…
Dögös görögös rakott krumpli
…dögösebb) őrölt fahéj babérlevél 3-4 evőkanál olívaolaj só bors 5 dkg sütőmargarin kb. 5 dkg liszt 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 1 evőkanál fehérborecet őrölt szerecsendió kb. 30 dkg…
Tejszínes, mazsolás, diós szelet
…(tej vagy főzőtejszín is lehet) 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg mazsola A tepsi kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 2-3 csomag vaníliás cukor 1-2 csomag habfixálópor…
Csokoládés körtetorta
…2 tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1.5 dl főzőtejszín 2 evőkanál baracklekvár Elkészítés A körtét meghámozzuk és négybe vágjuk, magházukat kiemeljük, majd meglocsoljuk a citromlével, a mézzel, letakarjuk,…
Fehérjebomba
Hozzávalók: személyenként egy csirkemellfilé 10dkg mozzarella sajt 1 dl fôzôtejszín csipet só, csipet ôrölt szerecsendió Elkészítés: A pici darabokra vágott húst összekeverem a sóval, fûszerekkel, tejszínnel, ezt lehet egy tûzálló…
Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral
Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 15-20 szem olivabogyó 10 szem kapribogyó 2 doboz olajos tonhal konzerv 2 dl főzőtejszín 3 dl pezsgő vagy fehébor 1 csokor kapor…
Csirke január első hetében (Pezsgős csirke)
Hozzávalók: személyenként 2 db csirke felsőcomb 5 dl pezsgő 2 dl főzőtejszín 1 nagyobb vereshagyma szálasra vágva 10 szem feketebors 4 babérlevél só kevés olívaolaj Elkészítés: A lesózott combokat kevés…
Tepsis tejszínes csirke
Hozzávalók: 4-5 csirkecomb fejenként 3 szem krumpli 3 fej vöröshagyma 5 dl főzőtejszín szerecsendió só bors Elkészítés: A csirkét megtisztítom, besózom, borsozom. A krumplit, vöröshagymát megpucolom, felkarikázom. Kiolajozott tepsibe beleteszek…
Csirke kapros-kukoricás-tejszínes mártásban
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 kis üveg vagy konzerv kukorica, 1 csomag friss vagy fagyasztott kapor, 3 dl főzőtejszín, bazsalikom, majoranna, ételízesítő, só, bors, olaj, köretnek…