Tepsis chilis bab
…2 dl főzőtejszín 1 dl paradicsomlé 1 kk liszt só, bors, bazsalikom, chilipor tetejére reszelt sajt Elkészítés: A nyers darált húst elkeverjük az aprított hagymával, fokhagymával, babbal, kukoricával, kockára vágott…
főzőtejszín helyett
Tejszínes-gombás csirkemell bazsalikomos spagettivel
Hozzávalók: 8-10 szelet csirkemellfilé 50 dkg gomba 1,5 dl fehérbor 2 dl főzőtejszín 3-4 kanál tejföl 1 csomag spagetti 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma olívaolaj kevés liszt fehérbors só…
Diákcsemege tallér
…evőkanál főzőtejszín 25 dkg diákcsemege (dió, mogyoró, mazsola és más aszalt gyümölcsök keveréke) Elkészítés A tésztához a lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A kétféle cukrot a puha vajjal vagy sütőmargarinnal habosra…
Gobetti cipóban tálalva
…főzőtejszín kevés őrölt szerecsendió só frissen őrölt bors Elkészítés: A cipó tetejét levágjuk, a belét kivájjuk, a kivájt cipót sütőben vagy mikróban felmelegítjük. A húsos szalonnát és az újhagymát vékony…
Zellerkrémleves levesgyönggyel
Hozzávalók: 1 nagy zeller 1 nagy vöröshagyma 3 db húsleveskocka szerecsendió őrölt fehérbors sütőmargarin 1,5 dl főzőtejszín só 1 evőkanál liszt 2 l víz levesgyöngy Elkészítés: A hagymát és a…
Csokoládés körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1,5 dl főzőtejszín 1 cs sütőpor 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 2…
Tepsis csirkeegytál
Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfile, 4-5 db nagyobb krumpli, kis bögre főzőtejszín, Karaván sajt, só, szárnyas fűszerkeverék, margarin az edény kikenéséhez. Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, kicsi hűlés után meghámozzuk és…
Zellerkrémleves másképp
Hozzávalók: 1 nagy fej zeller 1 alma 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl 2 dl főzőtejszín (jó sűrű legyen) 2 evőkanál vaj 2…
Ínyenc spagetti
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat…
Kapros-kolbászos zellerkrémleves
Hozzávalók: 1 csomag szárzeller 1 nagyobb hagyma 25 dkg kolbász 1 doboz (2 dl) főzőtejszín 2 csomag tömlős sajt 1 csomag kapor só bors ételízesítő erőleves kocka víz kevés vaj…