Tofu zöldbabbal
…ha a zöldbab megpuhult). A tetejére száraz serpenyőben pirított szezámmagot szórunk. Megjegyzés: Párolt rizzsel (ha van, jázmin rizzsel) tálaljuk. Füstölt tofu helyett natúrral is finom. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…
főzőtejszín helyett
Choco Chips Cookies
…kihűltek, jó ropogósak lesznek. Tanácsok: Ebből a mennyiségből kb. 36 keksz lesz. A dió helyett használhatunk mandulát, natúr földimogyorót, vagy ezeket vegyesen. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kiara25…
Zabos muffin
…fokú fütőben kb. 25 percig sütjük. Változatok: Lehet a közepébe tenni aszalt gyümölcsöt, ekkor a kakaót elhagyhatjuk. Kakaó helyett készíthetjük fahéjjal is. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Tittinc…
Egyszerű muffin
…és fahéjat is, de bármit lehet rakni bele. Már úgy is kipróbáltam, hogy valamennyi liszt helyett pudingport raktam. Úgy is nagyon jó lett. Tippek 1 bögre=2 dl. gyermekkel is készíthető…
Mézes alma
…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…
Chipsbe panírozott pulykamell
Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett…
Tejszínes pulykaragu
…gombát,és továbbpirítjuk.Megsózzuk,borsozzuk,ha összekevertük ráöntjük a tejszínt. Lisztet elkeverünk hideg vízzel és ráöntjük a ragura,összefőzzük. A végén apróra vágott petrezselyemzöldjével szórjuk meg. gomba helyett kukoricát is használhatunk. A receptet beküldte: tjudy25…
Sajtos rúd (anti-candida)
…Gyorsan elkészül, nagyon tömény, ezért én kaja helyett is szoktam enni. Kb. egy tepsi jön ki belőle és hamar el fog fogyni.:) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Dorka29…
Zakuszka
…rakjuk.Lekötjük,és száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Padlizsán helyett szoktam babbal is készíteni.Ilyenkor kb.fél kiló tarka babot beáztatok,majd puhára fôzöm,és szintén ledarálom.Mikor a zöldségek már majdnem készre fôttek,hozzákeverem a babot,és egy picit…
Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)
…réteget enyhén megsózok. Alulra kerül a krumpli, rá a többi, végül meglocsolom tejföllel és meghintem sajttal. Addig sütöm, míg a sajt pirulni kezd. Változatok: 1) főtt tojás helyett tükörtojást is…