Habos-diós sütemény
…dió 13 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 4 tojásfehérje 16 dkg cukor kemény habbá verve Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a vajjal, a cukorral,…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Lekváros kifli
…gömbölygetjük, majd vékonyra nyújtjuk és 8 szeletre vágjuk, mint a pizzát. Ezután lekvárcsíkokat teszünk a szélére és a csúcsa felé feltekerjük, kiflit formázunk belőle. Világosra sütjük, ha kisült porcukorral hintjük…
Amerikai pite
Hozzávalók: 200 gr liszt, 1 dl tej, 20 gr élesztõ , só, 100 gr finom kristálycukor, 50 gr vaníliás pudingpor, 1 liter tej, 20-20 gr mazsola és dió, 60 gr…
Karamellás mandulafánk
Hozzávalók: 30-35 dkg finomliszt, 2 1/2 dkg friss élesztõ, 14 dkg porcukor, 1/2 dl tej, 14 dkg vaj vagy margarin, 4 tojás sárgája, 10 dkg lehéjazott és nagyon vékony szeletekre…
Réteges tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 1 kanál cukor só 2 tojás tejföl 30 dkg darált tepertő Elkészítés A…
Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…
Szilvás bélelt
…szilva 10 dkg mogyoró 6 evőkanál szilvalekvár bőségesen vaj vagy olaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük az élesztővel, a cukorral, a citromhéjjal, a tojással, a vajjal,…
Csokoládés-diós szelet
…(közepes méretű) 1 tasak vanilincukor 180 g porcukor 200 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a vanillincukorral, és a tojássárgájával. A…
Kalácskoszorú
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 4-5 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő…
Szezámmagos rozskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 ml étolaj 275 ml langyos víz 2 csapott teáskanál só 1 teáskanál cukor 325 g búzaliszt 1 cs. szárított élesztő 175…