Lúdlábtorta
…(180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a szélén a forma falától láthatóan kezd elválni. Közben a meggybefőttet lecsöpögtetjük. A krémhez a tejet…
fa forma fondantból
Karácsonyi fatörzs torta
…díszítjük. Díszeket is készíthetünk hozzá, ezt már előzőleg is meg lehet csinálni, majd hagyni megszáradni. Ez készülhet akár marcipánból vagy fondantból is. A kész süteményt ezután hűtőbe tesszük, majd tálaljuk….
Valentin-napi szerelemtorta
…A piskótát kettévágjuk. A porcukrot és a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, megkenjük vele az első piskótát, finoman rányomjuk a másodikat. A fondantból 2 egyforma, kis gombócot szakítunk le (kb. 2…
Bécsi túrótorta
…dkg túrót, majd tovább verni. A töltelék második részét kemény habbá verni és a túrós krémmel összekeverni. Egy torta formát kivajazni vagy kisütőmargarinozni és a hideg tésztával kibélelni (először az…
Madártej-torta
…forma kikenéséhez: vaj liszt A szóráshoz: 2-3 evőkanál kristálycukor A krémhez: 5 dl tej 1 vaníliarúd 10 db tojás sárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 20…
Diótorta
…Előmelegített sütőben, 200 fokon, 45 percig sütjük. Ha megsült, a torta oldalát késsel azonnal elválasztjuk a forma oldalától, nehogy a kifolyt töltelék rászáradjon. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Túrós-csokis rúd
…formába öntjük. Befedjük a maradék tésztával, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40-45 percig sütjük. Amikor a tészta kihűlt, a formából kiborítjuk és csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Panettone
…a mazsolát a tésztába gyúrjuk. A formát (pl. egyenes, magas falú edényt vagy tálat) margarinnal jól kikenjük és beletöltjük a tésztát. Ismét kelni hagyjuk kb. 25 percig. A tészta felületét…
Meggyes-mákos kalács
…mennyivel szereti) Valamint: vaj a forma kenéshez tojássárga a kenéshez Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, megszórjuk a porcukros mákkal és a lecsepegtetett meggyel. Kikent…
Puncsos sütemény
…Kivesszük a formából és 10 percig hűlni hagyjuk. A bort és a fűszert felforraljuk, lehűtjük, végül rumot és porcukrot keverünk hozzá. A süteményt ismét belehelyezzük a formába. Hurkapálcikával több helyen…