Provence-i bárányborda francia lecsóval

…egyszerű, és ráadásul időigényes is az elkészítése, de nem egy hétköznapi ebédnek, vacsorának ajánlom, hanem egy jeles nap, ünnepi, családi fogásának. Az eredmény megéri a fáradságot! Jó étvágyat hozzá, Nani….

Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

…vagy amit szívesen használsz ízesítőként Elkészítés: Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom. Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vízzel,…

Tortapótló

…4 dl tej 5 evőkanál búzadara ribizlilekvár Elkészítés A tészta elkészítése: összekeverjük a 15 dkg cukrot, az egy egész tojást, 3 dkg vajat vagy sütőmargarint, 2 evőkanál olvasztott mézet és…

Csicseriborsó krém

Hozzávalók: • 30 dkg csicseriborsó • 10 dkg vaj vagy margarin • 1 fej vöröshagyma, vagy több gerezd fokhagyma • mustár • só • bors • petrezselyem Elkészítés: Elkészítése: A…

Karácsonyi rétes

…szerint) fél citrom lereszelt héja Öntet: vaníliás desszertszósz és tejszínhab Elkészítés: 1.) 4 réteslap egy rúdhoz. 2.) Töltelék elkészítése: A túrót összekeverem a tejszínnel, a tojássárgájával, a vaníliáscukorral, a porcukorral,…

Falusi almatorta

…kcal Fehérje: 6,7 g Zsír: 16,2 g Szénhidrát: 15,5 g Élelmi rost: 4,3 g Megjegyzés: Hideg téli napokra, egy bögre forró tea mellé ajánljuk ezt a süteményt. Elkészítése egyszerű, de…

Mentatej

…botmixerrel a többi hozzávalóval együtt. Tanácsok: Tipp: az aludttejet vagy a kefirt legalább fél órával az ital elkészítése előtt vedd ki a hűtőből. Hatás: Egészen felfrissít. A tej szinte kitisztítja…

Hússaláta – Mirza módra

…1.) Minden hozzávalót vékony csíkokra vágunk és összekeverjük a tartármártással. 2.) A tartármártás elkészítése: összekeverünk 4 dl tejfölt, 1 dl majonézt, 1 teáskanál mustárt, egy csipet sót és cukrot. Utólag…

Barackos-túrós piskóta

…A tetejét szeletekre vágott barackokkal lehet díszíteni. Megjegyzés: Aki szereti a rumot, a piskótákat megbolondíthatja vele. Az elkészítése nagyon egyszerű. A siker garantált! Jó étvágyat! A receptet Henimokus küldte. Köszönjük!…

Gesztenye torta

…Ha kihűlt, 2 lapra vágjuk. Hasonló módon elkészítjük a kakaós piskótát is. Ezt is két lapra vágjuk. Krém elkészítése: a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A gesztenyemasszát burgonyanyomón átnyomjuk, majd…