Egyszerű zöldségfasírt

…tojásokkal, a liszttel és a zsemlemorzsával. A masszából nedves kézzel fasírtpogácsákat formázunk (lapítva finomabb!), majd forró olajban kisütjük. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: biro.csilla Hasonló kategóriák zöldségből készült

Habos, ribizlis szelet

fagyasztott) A habcsók bevonathoz 12 dkg cukor 7 dkg porcukor 1 ek. étkezési keményítő 3 tojásfehérje Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük,…

Csirkemell wokban sütve

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell hagyma 3 db sárgarépa 30 dkg morzsolt zsenge kukorica (akár fagyasztott is) kis petrezselyem fűszerek (ízlés szerint) zsiradék mustár Elkészítés: A csíkokra szelt csirkemellet 1 órára…

Sajtos sonka alatt sült halfilé

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlős sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…

Hideg karfioltál

…a fagyasztott kukoricát és a lekapargatott, kockára vágott sárgarépát sós vízben megfőzzük. A csemegeuborkát felkarikázzuk. A lecsöpögtetett, főtt zöldségeket és az uborkát salátástálban összekeverjük. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk, lereszeljük,…

Spenótos lasagne – hús nélkül

…sűrűségűre felengedem, sózom. Ha felfőtt, harmadát átteszem kis tálkába, ezt szerecsendióval, feketeborssal fűszerezem. 3) A világos rántás kétharmadához keverem a zúzott fokhagymát és a fagyasztott spenótot, felforralom. 4) Vizet forralok,…

Cseresznyés lepény II.

…és a sót, valamint kevés tejet(max. 1/2 dl). A masszát tepsibe öntöm, rárakom a cseresznyét, és 15-20 percig 200 fokon sütöm. Megjegyzés: Fagyasztott cseresznyéből is készíthető. A receptet Nomcsi2000 küldte….

Kolbászos zöldbableves

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott zöldbab 1 szál kolbász kis darab vaj 2,5 liter víz 5 erőleveskocka bors 1 evőkanál pirospaprika só A behabaráshoz: 3-4 púpozott evőkanál liszt 4 dl tejföl…

Mackó kedvence

Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj 1/2 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 1 közepes fej hagyma 1 doboz tejföl olaj liszt só bors babérlevél pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A húst…

Parajos-rizses pulykarakottas

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé só őrölt bors 4 evőkanál olaj 25 dkg rizs 1 csomag fagyasztott paraj 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma olaj A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj 1 púpozott…