Rakott Pene

Hozzávalók: tetszés szerint: pene tészta zöldség keverék(fagyasztott) tejföl fokhagyma só sajt(füstöl) 1 db.tojás Elkészítés: A tésztát ki kell főzni.Én teflonos edényben szoktam kis olajat hevíttetni és a fagyasztott zöldség keveréket…

Hagymás leveles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag fagyasztott leveles tészta 1 nagy doboz tejföl só bors 1 fej lilahagyma 10-15 dkg felkockázott sonka, vagy bacon Elkészítés A…

Spenótos tekercs

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg főtt, áttört burgonya (tisztán mérve) 20 dkg finomliszt (körülbelül) 1 tojás 2 evőkanál olaj só csipetnyi reszelt szerecsendió a töltelékhez: 1 csomag fagyasztott paraj 1…

Tojásos-gombás ráksaláta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1…

Kukoricás-cukkinis lecsó

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 40 dkg fagyasztott kukorica 2 cukkini 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma olaj só bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A paradicsomot forró…

Pulykaragu zöldséges rizzsel

Hozzávalók: pulyka felsőcomb filézve 1 paradicsom 1 paprika vöröshagyma bazsalikom só bors ételízesítő A körethez: rizs mexikói zöldségek (fagyasztott) zöldhagyma petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A főételhez a vöröshagymát apróra vágjuk,…

Spenótos táska

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 40 dkg fagyasztott spenót 25 dkg feta 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors Elkészítés: A spenótos kiolvasztjuk, és jó alalposan kinyomkodjuk. Ezután sózzuk,…

Mikulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 15-20 dkg fagyasztott gesztenyemassza A krémhez 0,5 dl rum 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…

Zöldséges-tejszínes tészta

Hozzávalók: 1/2 kg tészta (csavart, orsó, kagyló, cső. stb.) 1 közepes cukkini 20 dkg gomba 20 dkg hideg sült, sonka, felvágott 30 dkg mexikói vegyes zöldség (fagyasztott) 2 db paradicsom…

Toscan típusú hal

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 cs fagyasztott spenót (lehet levél is az jobb) ha nem akkor passzírozott 1 doboz 30 dkg ricotta 2-3 ek parmezán fokhagyma olivaolaj 12 dkg…