Firenzei halfilé
Hozzávalók: 6-8 szelet tengeri halfilé leveles paraj margarin mascarpone, vagy tejszínes krémsajt füstölt sajt 3-4 szem paradicsom só bors fokhagyma Elkészítés: Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, béleljük ki a parajlevelekkel…
fagyasztott tengeri halfilé receptek
Párolt halfilé fűszeres mártással
Hozzávalók: 80 dkg mélyhűtött tengeri halfilé 2 citrom leve 4 paradicsom 2 TV paprika 2 tojás 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld snidling ki ahogy szereti 1 csokor kapor, én…
Grillezett halfilé dinnyével
…burgonya, egy kevés olívaolaj, 1 kiskanál só, a halhoz: 4 szelet tengeri halfilé, 1 evÅ‘kanál citromlé, 2 evÅ‘kanál olívaolaj, só, Å‘rölt bors, a tálaláshoz:bazsalikom Elkészítés: A dinnyét félbevágjuk,kimagozzuk,meghámozzuk,húsát 2 centis…
Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé citrom citrombors kotányi halak fűszerkeverék 1,5 kg burgonya curry 2 evÅ‘kanál liszt, 4-5 dl tej(vagy fÅ‘zÅ‘tejszín) 10 dkg margarin Elkészítés: A halat kiolvadás után meglocsolom…
Fokhagymás-kapros halfilé – képpel
Hozzávalók: Hozzávalók: 4-6 szelet tengeri halfilé 1,5 dl olívaolaj 1 csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma fűszerek:oregánó, bazsalikom, majoránna vegeta, bors 2 citrom több színű tarka bors kevés Worcester szósz…
Joghurtos párolt halfilé
Hozzávalók: • tengeri halfilé • 3 ek joghurt • zellerlevél laskára vágva • citromlé, kevés olaj, víz • só, bors, szerecsendió, Å‘rölt rozmaring, kapor Elkészítés: 1. A halfilét mossuk meg,…
Sajtos-gombás halfilé
Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 10 dkg gomba 10 dkg sajt 2 dl tejszín 1 db vöröshagyma 2 ek petrezselyem 3 ek vaj só bors Elkészítés: A halszeleteket megmossuk és…
Sajtos sonka alatt sült halfilé
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlÅ‘s sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…
Zöldség ágyon sült tengeri hal
Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…
Hal lecsósan
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 kg krumpli 3 paradicsom 3 tv paprika 2 fej hagyma 1 l étolaj 10 dkg margarin kapor ételízesítÅ‘ só Elkészítés: A tengeri halat alufóliába…