Datolyatorta

Hozzávalók: a tésztához 25 dkg datolya cukros-citromos tea 9 tojásfehérje 25 dkg cukor 25 dkg darált mandula a krémhez 9 tojássárgája 12 dkg cukor 1/2 dl erős feketekávé 2 evőkanál…

Long Island Iced Tea

Hozzávalók: Csak haladó piásoknak… 2 cl Tequila (silver) 2 cl vodka 2 cl rum (fehér) 2 cl gin 2 cl triple sec kb 5 cl lime + kóla + tk…

Almás kevert

…héja és leve ízlés szerint fahéj 30 dkg reszelt alma Tetejére tört dió Elkészítés A cukrot, 2 db tojást és a zsírt vagy sütőmargarint jól kikeverjük. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport,…

Hájas pogácsa IV.

…megsütjük. Megvárjuk, amíg langyosra hűl, és frissen kínáljuk. Tea mellé, vendégvárásra a legalkalmasabb sós sütemény. Megjegyzés: A pogácsába dolgozott háj miatt nagyon laktató, nehéz sütemény. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Mandulás cseresznyefelfújt

…A tálaláshoz: porcukor citromfű A karamellöntethez: 4 púpozott evőkanál cukor 1 dl zöld tea 1,5 dl narancslé Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd összekeverjük a sütőporral elkevert liszttel…

Édes keksz

…a kívánt formákkal kiszúrjuk és tepsibe rakjuk. A maradék tojássárgával megkenjük és meghintjük porcukorral. Előmelegített sütőben kb 220C°-on 20 percig sütjük. Kávé, tea, forró csoki mellé kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Saját “recept” édesség

Hozzávalók: -karamellás tej(fél liter elég) -csomag háztartási keksz -4-5 db alma -fahéj “töltelékhez”: pudingpor, hozzá tej Elkészítés: 1 db elkészítése: 1 db kekszet eláztatunk karamellás tejben, nem túlzottan, kb. 10…

Baklava (szerintem)

…1 rúd fahéj, 1 darabka narancs v. citromhéj, 1 evőkanál méz, Elkészítés: Olvaszd meg a vajat, majd tedd félre! A diót keverd össze fahéjjal, valamint a cukorral! A vajjal kenj…

Carrot Cake, egy skót eredetű nagyon finom sütemény

Hozzávalók: “A” hozzátevők: 37 dkg barna (por)cukor 28 dkg olaj 28 dkg tojás _______________________________ “B” hozzátevők: 57 dkg liszt 28 g sütőpor 28 g szódabikarbóna 28 g fahéj 14 g…

Cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 30 dkg sütőporos liszt 1 teáskanás őrölt fahéj 15 dkg kristálycukor (ízlés szerint) 2 tojás 9 evőkanál tej…