Tejszínes sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye 1 liter pasztőrözött tej 1 dl tejszín porcukor őrölt fahéj vaníliás cukor citromlé 2 evőkanál durvára vágott mandula Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk és kaparjuk ki a…
fahej tea
Tortácskák
…fahéj 3 dkg vaj 1 evőkanál sárgabarack- vagy ribizlilekvár Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. A gyümölcsöket értelemszerűen megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, kisebb darabokra, karikákra, szeletekre vágjuk. Ha befőttből készítjük, alaposan lecsepegtetjük….
Reszelt almás
Hozzávalók: 4 tojás 1/2 bögre cukor 1/2 bögre olaj 1/2 bögre liszt őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db alma reszelve Elkészítés: Robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat. A reszelt almát a…
Karácsonyi muffin
Hozzávalók: 20 dkg darált dió (legyenek benne nagyobb darabok is!) 20 dkg simaliszt 10 dkg barnacukor kevés só 1 csomag mézeskalácsfűszer VAGY: 3 teáskanálnyi keverék az alábbiakból (őrölt, csökkenő mennyiségben):…
Fahéjas trüffel
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 5 dkg étcsokoládés tortabevonó 1,5 dl tejszín 1 teáskanál cukor 10 dkg vaj 1 teáskanál fahéj Ezenkívül: barnacukor és kristálycukor Elkészítés: A…
Villámgyors süti
…cukor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja A tetejére 7,5 dkg cukor 1 teáskanál fahéj 15 dkg szeletelt mandula 7,5 dkg margarin Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A…
Tepsibeszórt almásrétes
…alma (reszelve) fahéj vanília aroma 2 db tojás 2 dl tej pici só Elkészítés Az almákat meghámozom, káposzta reszelőn lereszelem. (Ha lédús, akkor kissé kinyomom a levétől). Lapos tálba lemérem…
Mézes piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1 kávéskanál fahéj 2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg porcukor 3 dl méz 4 tojás 40 dkg liszt Elkészítés A tojások…
Kóser flódni
…máktöltelékhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1,5 dl fehérbor Az almatöltelékhez 2-3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 evőkanál cukor 4 dl fehérbor (kb) 1,2 kg…
Lusta asszony süteménye
…3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 2-3 ek bármilyen lekvár (csak ne legyen híg) 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat keverőtálba helyezzük a dió felével, és alaposan összedolgozzuk. Kivajazott…