Túrótorta

…kihűlt, hozzákeverjük a krémet és a túrót. Kapcsos torta forma aljába lerakok egy sor babapiskótát, arra a túrókrémet, és ha van otthon meggybefőtt, azt is teszek rá. Addig rakom a…

Egzotikus csirke wokban

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma otthon fellelhető zöldségek felaprítva (sárgarépa, gomba, cukkini, káposzta, csírák stb.) 2 centis gyömbérdarab lereszelve 1-2 teáskanál curry 1-2 teáskanál csilipehely…

Grissini

…de akár egy pohár kefírrel könnyű vacsora. Eredetileg előételnek kínálták, de jó salátákhoz is. Lehet ízesíteni parmezánnal, oreganoval, köménnyel, rozmaringgal, aszalt paradicsommal, kinek mi van otthon. A receptet beküldte: _kleo_…

Atkins muffin

…kivajazott vagy olajozott muffin formába töltöm.150 fokos sütőben lassan sütöm meg.Ha van otthon,nagyon finom,ha sütés előtt mindegyik muffinra egy-egy szem málnát dobunk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Gabus…

Uborkasaláta

…hagymát, keverd el az uborkaszeletekkel. Öntsd rá a tejfölt, majd ízesítsd a salátát egy kis sóval, cukorral, frissen őrölt borssal. Ha van otthon kapor, tépd apró darabokra és keverd a…

Zöldbableves betyárosan

…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…

Karfiolos tészta egyszerüen

…az összevágott karfiolt a füszereket és készre főzzükA végén a tejfölös liszttel behabarjuk a tetejét megszórhatjuk petrezselyemzölddel. Bármilyen tésztával finom ami van otthon a konyhaszekrényben található. A receptet beküldte: ana60…

Gong-bao csirke

…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…

Sajtos (-zöldséges) hús szeletek

Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…