…felfőzzük. A hideg tejbe beáztatjuk a zselatint, a felfőzött karamelles masszába beáztatjuk, és langyosra hűtjük. Közben a tejport elvegyítjük a kakaós rizspehellyel és a masszához adjuk. Folpackkal kibélelünk egy őzgerincformát,…
Hozzávalók: 6 szem burgonya 2 szelet fél centi vastag kolozsvári szalonna 2-4 evőkanál liszt (ki mennyire sűrűn szereti) 2 teáskanál pirospaprika 1 kispohár tejföl só,füstölt leveskocka,ecet ízlés szerint Elkészítés: A…
Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 30 dkg darált hús kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db paprika 3 evőkanál tejföl kevés sajt Elkészítés: A…
Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….
…legalább 4 óra hosszára, de még jobb, ha egy teljes éjszakára hűtőbe teszünk. Tálalás előtt levágjuk a zsázsát a tövéről, és a lazacra szórjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 130 kalória, 13…
…karikákra vágjuk. A mangóval együtt kb. 4 órára a mélyhűtőbe tesszük. A mandulaforgácsot zsiradék nélkül világosra pirítjuk, és tányérra borítjuk. Hagyjuk kihűlni. A banánt, a mangót, a mandulát, a narancslevet,…
…csokor metélőhagyma és petrezselyem, só, bors Elkészítés: A fagyasztott kukoricát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot és a kígyóuborkát felkarikázzuk, a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A salátát nagyobb darabokra tépdessük. A…
Hozzávalók: 1 alma, hámozva, magháza nélkül 1/2 sárgadinnye 100 g kékszőlő 20 ml citromlé Elkészítés: Vágjuk negyedére a sárgadinnyét, hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat. Vágjuk négybe az almát. Turmixoljuk…
…nélkül (maradjon benne a jó kis fűszeres íz) tegyünk egy kis olajat, és ha van friss, érett paradicsomunk, hámozzuk meg, vágjuk apróra és az olajon futtassuk meg egy kicsit. Ha…
…dl rum, vagy aroma fél liter tej a pudinghoz + az áztatáshoz 2-3 dl Elkészítés: Rumos tejbe áztatjuk a babapiskóta felét és egy üvegtál aljára rakjuk. Elkészítünk egy főzés nélküli…