Húsos krumpli kazal

…ezeket keverd össze alaposan, sózd, s simítsd egy kivajazott tűzálló tálba. A tetejét hintsd meg a liszttel, locsold meg a húslevessel, szórd meg reszelt sajttal és zsemlemorzsával, majd tedd előmelegített…

Vargabéles III.

…tűzön süsd pirosra. Nagy kockákra vágva, a maradék porcukorral megszórva tálald. Megjegyzés: Ha nincs réteslapod, akkor az is megfelel, ha a kikent tepsit meghinted zsemlemorzsával. A receptet Tothani1985 küldte. Köszönjük!…

Muffin (alaprecept) II.

…sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, olajat, joghurtot és minden egyéb hozzávalót. (Sorrend abszolút nem számít.) Vajjal és zsemlemorzsával kikent muffin sütőbe töltjük, 150 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre…

Rakott fasírttorta

…és 1 ek. olajban megfonnyasztjuk. Egy 24 cm átmérőjű kerek sütőedényt kikenünk margarinnal, meghintjük zsemlemorzsával. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A spenótot összedolgozzuk az áttört burgonyával, egy tojással, tejföllel,…

Almás meggyes túrós lepény

…a tejföllel alaposan összegyurjuk.Hideg helyen 20 percig pihentetjük. Ezután két részre osztjuk.At egyik felét elnyujtjuk és kizsirozott tepsibe teritjük.Gyengén megszorjuk zsemlemorzsával vagy buzadarával és rárakjuk a tölteléket.A tészta másik felét…

Erdei gyümölcsös lepény

…a tejet, majd beleszitálom a sütőporral elkevert lisztet. A vékonyan kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tepsibe simítom, és előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm. A mélyhűtött gyümölcsöt felengedem. A meggyet szitára szedve jól…

Szőlős sült metélt

…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….

Mogyorós gyűrű

…Belekeverjük a zsemlemorzsával összekevert őrölt mogyorót, a mazsolát, ízlés szerinti rumot és fahéjat, majd az egészet újra felforraljuk és lehűtjük. Langyos tejből, élesztőből és egy kevés lisztből kovászt készítünk. Ha…

Szilvás gombóc Mirza-módra

…kézzel gombócokat formálunk. Sós vízben megfőzzük a gombócokat, és ha feljöttek a víz tetejére, akkor leszűrjük, leöblítjük, és olajon pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Olvasztott vajjal, pirított zsemlemorzsával és porcukorral megszórva forrón…

Almás-karamellás sütemény

…megpirítjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tepsit vajjal kikenjük, zsemlemorzsával meghintjük. 2 tojást a tojássárgával és 5 dkg cukorral kikeverünk, a karamelles tejjel felöntjük, majd addig…