Stájer almás kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60-70 perc 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin 25 dkg liszt 5 tojás 120 gr aprított csoki 120 gr…
fehér csoki krém
Túrós-csokis szelet
…A túróval krémesre keverem, és berakom a hűtőbe. Ha a tészta kihűlt, rákenem a túrós krémet. Gőz fölött megolvasztom a tortabevonót, és miután megolvadt, belekeverem az olajat, és ezzel vonom…
Lekváros süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 1 sütőpor 20 dkg porcukor 3 egész tojás 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 3 szelet csoki 1-1.5…
Browni, ahogy Réka készíti
…1/3 csésze kakaópor negyed teáskanál sütőpor só 1 tábla mogyorós csoki Elkészítés Egy tálba öntsd bele a cukrot, vaníliát és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Jól keverd össze, majd adj…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…
Diós, kakaós finomság
…darált dió 3 tojásfehérje Kakaós piskótához 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 ek víz 12 dkg liszt 1 kk sütőpor 2 ek kakaópor 3 tojásfehérje Krémhez 0,5 l tej 2…