Gyerek szelet
…tejszín 1 dl hideg tej 1 cs zselatin Teteje csokimáz Elkészítés 3 tojássárga, 5 kanál porcukor, 1 kanál kakaó, 1/2 kanál sütőpor, 1 kanál víz, 1 kanál olaj, 3 kanál…
fehér csokimáz készítése
Marcipános szelet
…Töltelék 1 mandulaaroma 25 dkg búzadara 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés 6 tojás sárgáját kikeverünk 6 kanál cukorral, hozzáadunk 4 kanál lisztet, 1 sütőport, 4 kanál…
Túrórudi-torta
…csokimázhoz a hozzávalókat egyszer jól összeforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, közben kevergetjük, majd a gerincformából kiborított süteményt megkenjük vele. A csokimázhoz lehet kétszeres adagot venni, ha vastagon akarunk rá tenni. Tanácsok:…
Vezér pite
…15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: 6 tojás fehérjét kemény habbá verünk 18 dkg cukorral, hozzáadunk 18 dkg darált diót és 1…
Hungária szelet
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, 10 kanál vízzel, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük. Kettéválasztjuk, egyik felébe…
Diós linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimázhoz 4 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 2 evőkanál tej Töltelékhez 2 tojásfehérje 10 dkg margarin 1 sütőpor 14…
Gyerek szelet (2)
…kk. szódabikarbóna Krém 7 dl tej 1 ek. liszt 3 cs. tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Meggyes háromszög
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 cs puncspuding 3 dl tej Tészta2 0,5 cs sütőpor 1 ek kakaópor…
Csokimáz (zserbóra és más csokitetejű sütire)
…3 dkg kakaó 19 dkg porcukor 3 evőkanál forró víz Elkészítés Az egészet jól összekeverjük, és a kihűlt süteményre terítjük. Hagyjuk megdermedni. Hasonló kategóriák csokim csokimáz kuglófra csoki bevonat sütire…
Kedvenc
…hozzávalói 4 evőkanál liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál cukor 1/2 liter tej kakaó 1/2 dl rum Csokimáz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál…