Mézes franciakrémes

…vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 1 csg zselatin fix Máz 10 dkg tortabevonó 6 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor reszelt citromhéj kevés fahéj 2 kk szódabikarbóna 60 dkg liszt 3 tojássárgája…

Csokimázas kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 6 evőkanál kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál porcukor kókuszreszelék Krém baracklekvár 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál rum…

Kínai teasütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg cukor 3 tojásfehérje Máz 3-4 ek. forróvíz 2 kk. kakaó 10 dkg porcukor 40 dkg liszt 25 dkg margarin…

Hamlet szelet

…levét. A lapok közé töltjük a krémet. A máz hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a tetejére öntjük. A mázat nem kell főzni. Pár órás pihenés után szeletelhető, de másnap a legjobb….

Karamell kocka

…20 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin 5 tojás felvert habja Máz 5 tojássárga 20 dkg porcukor Elkészítés A cukrot megpirítjuk és felöntjük a felforralt tejjel, majd…

Nanlo szelet

…szerint Tésztához fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evők. víz 4 tojás 30 dkg porcukor Máz 10 dkg csokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Kókuszcsoda

…3 dl tej Máz 37 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 dl tej 3 dkg kakaó 1/2 dl rum Elkészítés Az olvasztott mézet, a porcukorral, tojással, vajjal vagy…

Rumos félholdak

…meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal. Szikkadni hagyjuk, majd pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk ki belőle. Máz: a porcukorra ráöntjük a forró vízet, a rumot és végül az olajat. Sűrű, fényes mázzá keverjük….

Rumos félholdak

…tésztát rummal meglocsoljuk és leöntjük rumos mázzal, elkenjük. Majd pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk ki belőle. Máz: a porcukorra öntjük forró vizet, a rumot és végül az olajat. Sűrű fényes mázt kapunk….