Puncsszelet

…következik. A tetejére a máz kerül: 25 dkg porcukrot, 3 kanál citromlét, 2 kanál meggylét jól kikeverünk hidegen, majd a sütire kenjük. Megvárjuk, amíg megszilárdul, majd szeleteljük és tálaljuk. Hasonló…

Csokis bögrés (képpel)

…simítjuk és a sütőben (légkeverésesnél 180 fokon)15 percig sütjük. Máz: Ez nem hozzá tartozik, de jól passzolnak szerintem :)Bármilyen sütire finom máz recept. (Én a képen ahogy látni, csak sima…

Mézes franciakrémes

…500 ml növényi tejszínt felverünk 1 csg vaníliás cukorral, 4 evőkanál porcukorral édesítjük, majd 1 habfixálót teszünk bele. Máz: gőz fölött a tortabevonót kikeverjük az étolajjal, és a sütire öntjük….

Diós barnatorta

…tej 10 dkg fehér csokoládé 12 szem félbevágott dió 2 teáskanál sütőpor csipetnyi só 1 adag fehér csokoládémáz Elkészítés 24 cm-es tortaformához. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibéleljük a…

Csokikrémes torta

…étcsokit a fehér krémbe forgatjuk, melyet a gyümölcsökre simítunk. A maradék darabolt fehér csokit a barna csokikrémbe vegyítjük, melyet a fehér krémrétegre kenünk. A tortát 1 órára hűtőbe tesszük. A…

Nápolyi szelet

…cseresznyelekvárral, a másodikra tesszük a diótölteléket, a harmadik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral. A lekvárokat ízlés szerint lehet változtatni, én így szeretem a legjobban, a negyedik lapra kerül a máz. Máz: 2…

Mogyorós-csokis sarok

Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g tejcsokoládé 100 g étcsokoládé 100 g tejszín 20 csepp mandula aroma 175 g pörkölt mogyoródarabok Máz 2 tasak…

Mézes puszedli

…barnára sütjük. Máz: gőz fölött a tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük. A puszedlit a mázzal összerázzuk, hogy a máz befedje. Tálcára szedjük, és hagyjuk szikkadni a mázt. gyermekkel is készíthető…

Puha mézeskalács

…8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kikristályosodását. Kicsi tojást válasszunk, abból is sok máz lesz. Lehetőleg kézi habverőt használjunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. gyermekkel is készíthető…

Hideg krémes II.

máz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál olaj fehér máz: 1-2 evőkanál víz drapp máz: 1-2 evőkanál kávé pezsgő színű: 1-2 evőkanál rum Elkészítés: A tejet, a pudingot, a vaníliás cukrot,…