Karamellás szelet

…4 ek. étolaj A tésztalap megkenéséhez ízlés szerinti lekvár A tepsi előkészítéséhez zsiradék pl. sütőmargarin rétesliszt Elkészítés Az első tésztához a fehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, a…

Túrós torta

…2 körte 2 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál körtepálinka 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 csomag (10 g) zselatin 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1 citrom leve…

Farsangi fánk II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 6 dkg olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz, lekvár a kínáláshoz Elkészítés: 1….

Mogyorókrémes golyócskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 2 evőkanál lekvár 1/2 csésze kávé 75 g darált keksz 125 g gesztenyemassza 150 g mogyorókrém rum darált mogyoró…

Pudingos-lekváros fánk

…elkészítéséhez, zsiradék a fánk kisütéséhez, kemény lekvár, porcukor. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük, mélyedést nyomunk a közepébe, és az élesztőt belemorzsoljuk. Beleteszünk három evőkanál tejet és egy teáskanál cukrot, összekeverjük,…

Karamellás torta

…2 evőkanál tej 4 evőkanál méz 14 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája 1 db tojás 50 dkg finomliszt Krém 10 dkg ribizlilekvár 4 dl tej…

Egyszerű, gyors somlói galuska

…dkg rumba áztatott mazsola 20 dkg sárgabaracklekvár Csokimáz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor Tetejére tejszínhab Elkészítés A kisütött piskótát kihűtjük, (jó a készen vett is, akkor…

Lekváros Fánk

Hozzávalók: kb. 25 db-hoz 1 kg liszt 3dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 liter tej 1 evőkanál só és végül a sütéshez olaj fogyasztáshoz lekvár és porcukor Elkészítés:…

Margit-szelet

Hozzávalók: 20 dkg liszt,10 dkg margarin,10 dkg cukor,1 e.tojás,1 ek.kakaó,1 dl.tejeskávé,1 mk.szódabikarbóna,lekvár. Elkészítés: A margarint cukorral jól kikavarjuk,hozzáadjuk a tojást,tejeskávét,kakaót és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a…

Diós rácsos – Kriszti módra

…hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot összekeverjük,majd a lekváros tésztára kenjük. A félretett…