Cseresznyés-diós muffin
…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…
fehércsokis muffin
Ananászos *zöld* muffin
…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…
Csokoládés tejbegríz muffin
…keverés mellett sűrűre főzzük. Amikor langyosra hűlt, 1 cs. vaníliás cukorral elkeverjük. A muffin formákat papírkapszlival kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tojást habosra keverjük a cukorral, a megmaradt vaníliás cukorral,…
Nutellás-kókuszos muffin
…dkg vaj A díszítéshez: Nutella kókuszreszelék Elkészítés: Maga a muffin összeállítása nagyon egyszerű. Mindent beleöntök egy tálba, és robotgéppel pár perc alatt simára keverem. Ha elkészültem vele, muffinpapírral kibélelt muffinformákba…
Barackos muffin rozmaringgal
…a tojássárgához és a felolvadt vajhoz. Ebbe adjuk bele a lisztet, és dolgozzuk össze. Végül a tojás felvert habjával, a barackdarabkákkal, és rozmaringgal is keverjük el. A muffin formákat béleljük…
Csokis-meggyes muffin
…5-10 dkg durvára aprított csokoládé Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel kikeverjük, utoljára forgatjuk bele a csokit. Papírral bélelt muffin formába kanalazzuk, 3-4 db meggyet nyomunk mindegyikbe és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas-megyes muffin
…egyszerűbb. Előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sül, csak arra kell figyelni, hogy 5-6 perc után a sütőt kicsit lejjebb kell csavarni, hogy a muffin jobban át tudjon sülni. Megjegyzés:…
Muffin (update 1) – 8 db
…percig, had szívja meg magát egy kissé. Tanácsok: Bármilyem muffin-alapreceptnek jó, csak a szárazanyagtartalom maradjon 120 g. Pl. kókuszos: 20 g kókuszreszelék + 100 g lisztféleség A receptet beküldte: Ágica1976…
Túrós muffin
…1 cs. mazsola rumba áztatva 25 dkg túró 10 dkg olvasztott margarin Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. Előmelegített sütőben, margarinnal kikent muffin sütőben, vagy kuglófformában sütjük meg. gyermekkel is készíthető…
Muffin tojásérzékenyeknek is.
…meg annyit kell hozzátenni, hogy sűrű palacsinta tészta legyen. Muffin formába töltjük és bármit tehetünk a tetejére. Csokit, mazsolát, kókuszt, gyümölcsöt. Viszont én a múltkor meggyes pitét sütöttem belőle. A…