Sacher torta – eredeti recept

…tetejét és oldalát. Hideg helyre tesszük, esetleg tejszínhabbal tovább fokozzuk az élvezetet. Hasonló kategóriák csülök pékné módra eredeti recept csülök pékné módra recept csülök pékné módra eredeti francia krémes recept…

Meggyes amaretti torta

…a mandulalikőrt. A krém 1/3 részét a meggyes rétegre kenjük, majd lefedjük a másik piskótalappal. Ezután a maradék krémmel befedjük egyenletesen a tortát, és kb. 1 órára hidegre tesszük. A…

Eszterházy torta

…vagy vaníliás cukorral. A már kihűlt tojásos krémet apránként hozzáadjuk, így keverjük ki a krémet habosra. Utána a lapokat a krém 80 %-ával betöltjük, a torta tetejére pedig fehér csokoládét…

Vörösáfonyás almás torta

…letakartam a torta tetejét, így sütöttem tovább. A sütőből kivéve rácson hagytam teljesen kihűlni. A torta karimát levettem, a tortát tálra csúsztattam, és a külső peremét megszórtam porcukorral. Érdemes megvárni,…

Mogyorótorta

…24 dkg porcukrot, hogy lágy krémet kapjunk. Ezután keverjük a krémbe kanállal a finomra darált mogyorót. A torta összeállítása: a torta alját a sütőrácson hagyva vonjuk be mogyorókrémmel. Erre helyezzük…

Vakondtúrás torta

…tojások habját is hozzákeverjük. Ezt a masszát tortaformában kisütjük, majd ha megsült kiborítjuk a formából. Ha már egy kicsit kihűlt, egy kisebb kanál segítségével kikaparjuk a torta közepét úgy, hogy…

Fehércsokoládé-torta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 12 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 3 teáskanál sütőpor 4 tojás 4 evőkanál narancslé 10 dkg cukor A krémhez: 30 dkg fehér tortabevonó csokoládé…

Tiramisu torta

…is kenjük be a maradék krémmel, a tetejét nem kell. A torta oldalát kirakosgatjuk a beáztatott babapiskótákkal, oda is ragad, mivel bekentük krémmel az oldalát. A torta tetejére a maradék,…

Eszterházi torta

…kiszúrjuk, hogy szép kerekek legyenek, majd a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára a hűtőszekrénybe állítjuk. A torta tetejére a porcukrot a vízzel meg…

Tejszínes szedres torta, sütés nélkül

…óvatosan beleforgatjuk. Belekeverjük a szedret is. A krémet rásimítjuk a tortaalapra, és legalább 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. A torta szélét késsel meglazítjuk, és a karimát eltávolítjuk. A tortát a…