Csupadiós diótorta
…és a prézlit, majd a 6 fehérje felvert habját, illetve a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagyobb fajta tepsiben sütjük, először heves sütőben, később lassabban. Lisztezett deszkára borítjuk, 3 részre…
fehérje turmix recept házilag
Madártej
…fehérjét külön választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a 8 kanál cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Ha a tej felforrt, akkor a fehérjékből galuskákat szaggatunk a…
Epres palacsinta bazsalikommal
…tejszínt. Megszórjuk a mogyoróval, és előmelegített grillsütőben 3 perc alatt megkapatjuk a tetejét. A végén megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: 1 adag: kb. 735 kalória, 17 g fehérje, 40 g zsír, 73…
Túró krémes (diétás)
…keverjük. A tojásfehérjéket szintén hahosra keverjük, hozzáadjuk a maradék fruktózt és még habosítjuk. Végül a habot belekeverjük a túróba. 1 db tápanyagtartalma: 552 kJ/132 kcal, 4,3 g fehérje, 5,4 g…
Kekszes krémes
Hozzávalók: ű 50 dkg keksz 1,5 liter tej 10 tojássárgája 20 evőkanál cukor 10 tojás fehérje 7 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor instant kakaó a díszítéshez Elkészítés: Egy nagy…
Meggyes-csokoládés sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg vaj 30…
Tejfölös meggytorta
…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…
Csokis piskóta – kicsit másképp
…3 dl tej 5 dkg porcukor A tetejéhez: 6 tojás fehérje 6 kanál porcukor Elkészítés: Az előre elkészített piskótát 5*5 cm-es kockákra vágjuk. Egy szögletes jénait kivajazunk, és a piskótát…
Joghurtos málnakocka
…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….
Kinder szelet VI.
…tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész. A krémhez a pudingot a cukorral…