Újhagymás pite

…hosszában behasítjuk úgy, hogy a fejénél egyben maradjon. Zöldjét vékonyra karikázzuk. A fehér hagymadarabokat lobogva forró sós vízben 2 percig előfőzzük, és a szűrőkanállal előbb jéghideg vízbe, onnan pedig konyhai…

Diabetikus kakaós kalács

…összedolgozzuk, és kétfelé osztjuk. Egyik felébe kakaót gyúrunk, majd megint kettéosztjuk, a fehér és a barna tésztát kinyújtjuk, és egymásra téve egyben feltekerjük, megkenjük tojással, és 20 percig állni hagyjuk….

A fonott kalács

…krém felével, majd szorosan feltekerjük. A tésztát hosszában úgy vágjuk ketté, hogy a tetejéből 1,5 cm-t egyben hagyunk, a tészta két felét pedig összefonjuk. Mindkettőt tepsibe rakjuk és lekenjük egy…

Házi “hot dog”, amerikaiasan

…sajt. Elkészítés: A kifliket hosszában úgy vágjuk ketté, hogy az egyik oldalukon egyben maradjanan. Óvatosan szétnyitjuk, majd mindegyiket megkenjük a majonézzel, a mustárral és a paradicsommártással. Ezután belefektetjük a bõrétõl…

Borleves

Hozzávalók: 1 liter fehér bor 1 citrom héja körbevágva (egyben) fél liter tejföl 6 tojás sárgája ízlés szerint cukor Elkészítés: Az 1 liter bort az 1 citrom levágott héjával és…

Kandírozott cseresznye

…magot. a szem szinte egyben marad. Ötliteres uborkásüveget tele rakok vele. 1 kg cukrot annyi vízzel hogy jól átnedvesedjen, addig főzök, míg a cukor el nem olvad. Ráöntöm a gyümölcsre,…

Gombás-sajtos lecsó

…petrezselymet. Addig forrósítjuk, amíg a paradicsom még egyben marad, de már üvegesedik, akkor belekeverjük a reszelt sajtot, és forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 326 kcal A receptet beküldte:…

Mákos-sárgabarackos torta

…elkevergetjük, így lesz szép, márványos mintázatú. Megvárjuk, amíg megszilárdul, és forró vízbe mártott késsel 16 cikkre vágjuk. A torta tetejére rakosgatjuk, így egyben a későbbi szeletek helyét is kijelöltük. A…

Krémes-csokoládés muffin

Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…

Rántott szilva

…szilvalekvár Elkészítés A szilvát megmosom, lecsepegtetem és úgy magozom ki, hogy lehetőleg egyben maradjon. Lisztbe, felvert egész tojásba, ledarált háztartási kekszbe forgatom, és a forró olajban kisütöm. Tálra helyezem, és…