Mozzarella-saláta
…egy fehér (így dekoratívabb lesz) lapostányért, és rápakoljuk a mozzarellát úgy, hogy a szeletek egymás mellett legyenek, körkörösen. A tejfölt összekeverjük a citromok levével, némi sóval, ha szükséges. Ezzel kell…
feher hazicsoki recept
Kókuszos szelet
…3 evőkanál kakaópor 15 dkg darált dió 50 dkg cukor 10 tojás 3 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a végén 15 dkg…
Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. őrölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyező súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiőrlésű rozsliszt…
Zebratorta
…ezt pedig később adjuk hozzá a fehér tésztához. A közepén egy kicsit köralakban keverjük meg, így a márványhoz hasonló mintát kapunk. Úgy süssük, mint a piskótát. A receptet beküldte: Rozália…
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
…forró olívaolajban. Olvasszunk fel körülbelül 20 dkg étcsokit, majd mártsuk bele az eperszemeket, és locsoljuk meg a kisült gyümölcsöket. Reszelt fehér csokival díszítsük. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…
Disznótoros másképp (agyagedényben)
…fehér borral) Lefeded, beteszed a sütőbe 15-20 percre. Nem kell előmelegíteni a sütőt! Rárakod a hurkát-kolbászt. Lefeded és mehet vissza a sütőbe 60 percre. A receptet beküldte: kittinka Hasonló kategóriák…
Meggyes koszorú
…sikert és jó étvágyat kívánok! Kicsit lehet, hogy bonyolultan írtam le a receptet… A lényeg, hogy a tészta állaga inkább kenhető legyen, semmiképp sem folyós! A receptet JZsófi11 küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás camembert leves
Hozzávalók: 20 dkg camembert sajt, 8 dl zöldségerőleves, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, fehér bors Elkészítés: Megforrósított vajon megpirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fél…
Kókuszos szelet
…20 dkg cukor 10 tojássárgája A barna tésztához 1/2 cs. sütőpor 2 ek. rétesliszt 3 ek. keserű kakaópor 15 dkg darált dió 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A fehér tésztához…
Tonhalgombócok tejszínes kapormártással
Hozzávalók: 40 dkg tonhal 2 dl tejszín 2 db tojásfehérje 3 g őrölt fehér bors 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg vöröshagyma 1 dl fehérbor 5 g zsályalevél…