Arab kávés süti

…db tojás 3 db tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 evőkanál feketekávé 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg margarin a tetejére fehér csokoládémáz Elkészítés: 40 dkg cukrot…

Kukoricafőzelék

Hozzávalók: 5O dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1-2 dl tej 1 dl tejszín só, őrölt fehér bors (1 csokor petrezselyem) Elkészítés:…

Habos diós sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 3 tojássárga 20 dkg porcukor 4 evőkanál liszt 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé A krémhez: 3…

Brazil diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér főzött krém 2 dl tej 3 ek liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg vaj Csokoládékrém 1 csomag csokipuding…

Kapormártás

Hozzávalók: 2 csokor friss kapor 1/2 l tej 1/2 l tejföl só fehérbors olaj liszt Elkészítés: Kevés olajat hevítünk, majd készítünk egy fehér rántást, vigyázzunk, ne piruljon meg. Az apróra…

Hideg narancsleves

Hozzávalók: 50 dkg narancs, 2 1/2 dl víz, 1/2 liter száraz fehér bor, 4 dl frissen facsart narancslé, 2 dkg étkezési keményítő, 5 1/2 evőkanál édesítőpor, csipetnyi só, 1 tojás,…

Málnakrémes szelet, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fehér csokoládé 20 dkg karamellízű reggeli pehely 2 cs. málnaízű zselépor 50 dkg málna, (mirelit is lehet) 60 dkg natúr…

Zelleres, csőben sült halfilé

Hozzávalók: 30 dkg tengerihal- (vagy fogas-) filé só citrom zsemlemorzsa 8 dkg zeller 4 dkg vaj 1 dkg liszt 1 dl tej 5 cl tejszín fehér őrölt bors reszelt szerecsendió…

Majonézes gyümölcssaláta

…zöldhagyma szára), 1 mokkáskanál õrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 citrom leve, ízlés szerint só. Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró kockákra vágom, majd a citrom…

Bunny varázslatos csokisa

…dkg fehér csoki -15 dkg aprított mandula v mogyoro v dio stb Elkészítés: Olvaszd meg a vajat. Alaposan keverd össze a fehér és a barna cukorral, majd keverd bele a…