Lazac-vagy fogasfilé fóliában párolva

Hozzávalók: halfilé citromlé só fehér bors friss kapor vaj főtt burgonya Elkészítés: Ehhez az ételhez egsézben hagyjuk a bőrtelenített halfiléket.Citromlét facsarunk rá,sózzuk,fehér borssal és vágott friss kaporral meghintjük mindkét oldalát…

Duplacsokis torta

…1 cs. vaníliás cukor csipet só 16 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 5 dkg fehér csoki Elkészítés A tejszínt egy lábasban felhevítjük és megolvasztjuk benne a feldarabolt bevonót. Folpackkal befedve…

Villám kuglóf

…A fehérjét habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a cukros keveréket, ezután a lisztet, végül az olvasztott vajat beecsurgatjuk. 180 fokon sütjük 22 percig. Ha kihűlt, bevonjuk fehér és barna csokimázzal,…

James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…díszítem. Hasonló kategóriák albán torta zagyva cukrászda torta árak albán torta recept cigany torta eredeti lúdláb torta recept pókember torta babapiskótás torta kocsis torták kinder szelet torta eljegyzési torták képekkel…

Cappuccinos kifli

…evőkanál instant capuccinopor csipetnyi só Díszítéshez 10 dkg ét-tortabevonó 10 dkg fehér csoki 10 dkg margarin Elkészítés A capuccinoport fél dl forró vízben feloldjuk, majd kihűtjük. Az átszitált liszttel a…

Marcipános teasütemény

…10 dkg cukor 1 tojás 20 dkg marcipánmassza 5 dkg étcsokis tortabevonó 5 dkg fehér csokoládé 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint összegyúrjuk a cukorral, a…

Gőzgombóc spárgakompóttal

…evőkanál olaj A kompóthoz: 50 dkg zöld spárga 1 piros húsú paprika 4 narancs 1 gerezd fokhagyma 2 kisebb gyömbérgyökér szirupban 2 evőkanál fehér balzsamecet 2 evőkanál világos szójaszósz 3…

Laza fröccs Imre gusztusa szerint v1.1

Hozzávalók: (a további receptjeim közlése során erre fogok hivatkozni:))))))) ************************************************** * * v1.1 – módosítás Cseteica javaslatára 2002.02.21 * ************************************************** – száraz fehér bor (Imre gusztusa leginkább a homoki borokra…

Saláta hüvelyesekből

Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, lencse, sárgaborsó vagy csicseriborsót 5-6 paradicsom csipet fehér bors 1 kk borsikafü es bazsalikom 1 ek citromle só és cukor 2 sárgarépa 2 közepes hagyma Elkészítés:…

ANCSA SZELET

…Barna réteg: úgy készül mint a sárga réteg, csak két kanál kakaót is adunk hozzá, és ismét egy adag zselatin. Fehér réteg: 2 tejföl, 6 kanál cukor, 2 vaníliás cukor,…