Egzotikus habostorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:néhány percig sütjük 1 kész piskótatorta 15 dkg egzotikus gyümölcskonzerv 3 banán 3 kivi 3 narancs 1 ananászkonzerv 10 dkg…

Egzotikus habostorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: meleg sütőben sütési idő:néhány percig 1 kész piskótatorta 15 dkg egzotikus gyümölcskonzerv 3 banán 3 kivi 3 narancs 1 ananászkonzerv 10 dkg…

Málnás pohárkrém

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tej 3 dkg vaníliás krémpor 10 dkg cukor ízlés szerint mirelit málna likőr 500 ml habtejszín Elkészítés 0,25…

Kávékrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:12 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl kávé (vagy capuccino) 10 dkg darált dió 0,5 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt…

Párizsi kávé

Hozzávalók: 2 dl erös átszûrt meleg törökkávé 4 evk csokoláde szirup 2 evk Maraskino likõr 1/4 csésze tejszin 1 evk reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét…

Mézes szilvakocsonya

Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…

Vérnarancstorta

Hozzávalók: 16 szelethez: A piskótalapokhoz: 7 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 8 dkg cukor A krémhez: 80 dkg vérnarancs 10+20 dkg kristálycukor 1,5 tasak (15…

Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…

Pálinkás almatorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kg savanykás alma 12 evőkanál almapálinka (triple sec likőr) 5 tojás 25 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg vaj ( sütőmargarin) + a formához…

Barackkrémes piskótatorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 2 tojás 4 dkg liszt 9 dkg étkezési keményítő 1/2 teáskanál sütőpor 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 – 6 őszibarack 2 evőkanál citromlé 1…