…vöröshagyma, 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘. Ízlés szerint só, Å‘rölt fekete bors, néhány szál lestyánzöld. Elkészítés: A megmosott, alaposan megtisztított kb. egyforma nagyságú burgonyákat héjában csipetnyi sóval ízesített vízben félpuhára fÅ‘zzük. Ha…
Hozzávalók: juhtúró és/vagy tehéntúró só köménymag paprika sütÅ‘margarin tejföl vagy joghurt fekete vagy zöld olajbogyó zöldpetrezselyem zellerlevél pritaminpaprika apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: A szokott módom körözötett csinálunk.Juh- és tehéntúró keverékét…
Hozzávalók: # 1 fej hagyma champion gomba,(lehet üveges szeletelt gomba is) 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 csapott ek liszt fehér bors fekete bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre pirítjuk egy…
…is tehet bele), 1 csokor snidling (vagy 1 kicsi reszelt hagyma), 1 gerezd fokhagyma, 1 evÅ‘kanál fehérbor, 1 teáskanál porcukor, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só Elkészítés: A…
…metélÅ‘hagyma 3-4 bazsalikomlevél apróra vágva 10-15 db fekete olajbogyó Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegitem. Egy tálban összekeverem a lisztet, a sütÅ‘port, a sót. A másik tálban a joghurtot, olívaolajat, metélÅ‘hagymát, bazsalikomot…
Hozzávalók: 3-4 nagyobb paradicsom 1 halkonzerv (ne tonhal legyen!) 1 kisüveges fekete olívabogyó néhány szem kapribogyó 2-3 nagyobb gerezd fokhagyma babérlevél bazsalikom oregánó olívaolaj egy kis citromlé spagetti tészta Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 csirkemell + 2 csirkecomb, 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál Å‘rölt fekete bors, 40 dkg fagyaszott, morzsolt csemege kukorica, 6 kemény paradicsom, 2-3 nagy, piros…
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evÅ‘kanál paradicsompüré, só, Å‘rölt fekete…
Hozzávalók: Az öntethez: 2 szép szál újhagyma, néhány szem kapribogyó, 1 ecetes uborka 5 evôkanál majonéz, 5 evôkanál tejföl, 1 evôkanál ketchup, fél dl tejszín 1-1 csipetnyi só, Å‘rölt fekete…
…sütÅ‘papírral bélelt tepsiben megsütjük. KRÉM: 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5 dl tejben felfÅ‘zünk 2 csomag tejszín ízű (esetleg vanília ízű) pudingot. 1 evÅ‘kanál kakaó,1 evÅ‘kanál fekete kávé…