Házi Martini
…kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardamon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem….
fekete áfonya szörp készítése
Harminckettes süti
…másfél ujjnyi vastagon körben levágjuk, feketekávéval meglocsolva összemorzsoljuk, hogy krémszerűen kenhető legyen. A maradék lapot vízszintesen kettévágjuk, mindkét lapot megkenjük pikáns lekvárral /meggy, ribizli, áfonya…/. Az alsó lapon elosztjuk a…
Áfonyás muffin
…vaníliás cukrot, majd a tejfölt. A lisztes keveréket kis adagokban a masszához keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk az áfonyát (ha fagyasztott áfonyát használunk, fagyottan tegyük bele!), és a papírral kibélelt muffinformákba…
Áfonyás pite
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor só Töltelékhez: 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 3 dkg cukor 12 dkg sárgabarack-lekvár…
Mascarponés gyümölcstorta
Hozzávalók: 20 dkg darált keksz 10 dkg vaj 50 dkg mascarpone 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 60 dkg gyümölcs (pl. áfonya, málna, ribizli) 1 csomag piros…
Áfonyás spenót saláta
Hozzávalók: 1/4 csésze fehér borecet, 1 evőkanál vaj, 3/4 bögre tisztított, pörkölt mandula, 45 dkg friss, tisztított spenót, 1 bögre szárított vagy aszalt áfonya, 2 evőkanál pirított szezámmag, 1 evőkanál…
Áfonyás-szedres turmix
Hozzávalók: – lime (nem kell sok) – szeder – áfonya – 1 banán – 1 nektarin – natúr joghurt Elkészítés: Összeturmixoljuk:) A receptet beküldte: Zsó001…
Csodálatos áfonyás túrótorta
…natúr krémsajt (pl. Philadelphia) 40 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 3 tojás 2 dl tejföl 4 dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma 1 doboz áfonya készen kapható áfonyaöntet Elkészítés: Kivajazunk…
Kókuszos diós golyók sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze darált keksz, lehetőleg édesítetlen, teljesőrlésű, vagy háztartási keksz, (egészséges változat: zab keksz) 1 csésze szárított gyümölcs (datolya, mazsola, áfonya, sárgabarack,…
Andi fantazi
…keksz, 1 sor krém, a legfelső sor krém legyen. Savanykás gyümölcs kerüljön rá, (ribizli, szeder, málna, áfonya). A legvégén a tortazselé. Pár órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…