Almás kevert süti

…dkg kristálycukor 50 dkg reszelt alma tisztán mérve csipetnyi só 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt Elkészítés A sütemény készítése előtti napon a reszelt almát…

Tortilla sonkával, gombával töltve

Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…

Habos likőrfagylalt

Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….

Suhajda

…Elkészítés 3 cm-es mignon papírokat a felmelegített étcsokival és a magarinnal ecsettel bekenegetjük, hütőbe tesszük. Töltelék készitése: a cukrot, a kakaót tejben felfőzzük, és belerakjuk a margarint, jól kikeverjük habosra….

Snidlinges házi sajt

…lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák megylikőr házi pálinka ízesítés ruhakeményítés meggy likör készítése likorok keszitese házi ketchup paradicsomléből meggylikőr készítése pálinkából házi laska készítése házi pizzakrém sajt…

Káposztás Palacsinta

…sütéshez Elkészítés Legelterjedtebb tésztánk a palacsinta. Készítése igen egyszerűnek látszik, de ha valóban jó és ízletes palacsintát akarunk készíteni, nagy gondot kell fordítani az elkészítésére. A palacsinta minőségét a tészta…

Tojásos sonkapástétom.

…nagyobb formában készültet előbb szeletelje fel), és ízlés szerinti zöldsalátákkal, rózsaborsos hollandi mártással tálalja. Tanácsok: Mutatós. Húsvétra. A hollandi mártás készítése, ha valaki nem tudja: Keverjen habosra gőzfürdőben 4 tojássárgáját…

Dobos torta

…kihűlt péphez apránként hozzáadjuk, s azzal még jól elkeverjük. A torta tetejét ezzel vonjuk be. Karamell készítése: a cukrot lábasba szórjuk és addig melegítjük amíg fel nem olvad és szép…

új téli puncs

Hozzávalók: 4 pohárhoz 4 teáskanál fekete tea 8-8 cl vörösbor és ribizliszörp 5 dkg cukor 2 darabka fahéj karambolaszeletek Elkészítés: A fél liter vízzel el készítjük a teát. Hozzá adjuk…

Görög saláta (Horiatiki)

fekete olívabogyó kb 1010 szem magozott zöld olívabogyó 150150 g fetasajt Az öntethez: 44 evőkanál extraszűz olívaolaj 11 teáskanál citromlé 11 púpozott teáskanál morzsolt oregano Elkészítés: A citromlevet, olívaolajat, morzsolt…