Erdei gombás hagymás tokány

Hozzávalók: 35 dkg. vegyes erdei gomba 3 evÅ‘kanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 evÅ‘kanál ételízesitÅ‘, 1 kiskanál édes-nemes csemege paprika, só, Å‘rölt fekete bors, Elkészítés: Forró olajon az apróra…

Galyasági tyúkhúsleves ünnepi alkalomra.

…nagyobb fej vöröshagyma, 15 – 20 szem fekete bors, 1 evÅ‘kanálnyi finom só, 4 – 5 gerezd fokhagyma, A paradicsomszószhoz: 2 evÅ‘kanál paradicsompüré, liszt, csipetnyi só A hús kisütéséhez: pirospaprika,…

Ezersziget csirkesaláta

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott kiskanál só fél mokkáskanál Å‘rölt fekete bors 1 csomag (40 dkg) fagyasztott, morzsolt kukorica 6 kemény paradicsom 2-3 nagy, piros húsú…

Málnafagyi házilag

Hozzávalók: 2 tojásfehérje, édesítÅ‘, 3 dl natúr joghurt, 75 dkg málna, 5 ek. fekete ribizli szörp light Elkészítés: A tojásfehérjébÅ‘l habot verek, a málna felét leturmixolom. Majd tálba rakom és…

Sült sertés nyakrész

Hozzávalók: 1 kg nyakrész 5 cikk foghagyma Flora margarin 1 kg burgonya só Å‘rölt fekete bors Å‘rölt paprika 250 ml tej delikát köménymag 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Egy magasabb…

Erdei turmix

Hozzávalók: 4 személyre: 300 g erdei eper, 100 g áfonya, 100 g fekete ribizli, 100 g szeder, 200 ml fekete ribizlilé, 200 ml szamócalé, 4 ek. méz, 50 ml acerolalé,…

Zöld és fekete olívapástétom

Hozzávalók: a zöldhöz: 30 dkg magozott zöld olajbogyó, 4 ringli, 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 evÅ‘kanál kapribogyó, bors, a feketéhez: 25 dkg magozott fekete olajbogyó, 2 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 evÅ‘kanál rum,…

Szardellás-olajbogyós spagetti

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olívaolaj 6 gerezd fokhagyma 1 doboz szardellafilé 35 dkg fekete olajbogyó (egész) kapribogyó spagetti 2 doboz paradicsomkonzerv (egész) oregánó bazsalikom Elkészítés: A két kanál olívaolajat egy edényben…

Zöld és fekete olívapástétom

…Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk. Hasonló kategóriák fekete tölcsérgomba fekete ételfesték kikeverése fekete ételszínezék fekete tölcsérgomba ára fekete cukormáz fekete ételfesték készítése retek tartósítása retek savanyítása pecsenye pác maszlina hatasa…

Orosz borcs

…1 dl paradicsomlé 3 csomag kapor 3 cl ecet 5 dkg burgonya 3 dl húsleves vagy alaplé fekete rozskenyér Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, és vastag metéltre vágjuk. A hagymát feldaraboljuk,…