Fireside grog

Hozzávalók: 4 cl rum forró fekete tea 1 kiskanál cukor 1 szelet citrom 1 rúd fahéj Elkészítés: A cukrot a citromszelettel együtt a teáscsészébe tesszük, beleöntjük a rumot, felöntjük a…

Hatlapos

…pudingpor 3 evőkanál jó fekete kakaópor 2 csomag vaníliás cukor Tészta 1 citrom reszelt héja 1,5 dl tej pici só 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg…

Fekete-fehér kocka

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 9 tojás 30 dkg porcukor 3 ek víz 3 ek olaj 15 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 ek…

Pikáns padlizsánkrém

…a héja szép fekete lesz, a húsa pedig puha és füstös. Ezután meghámozzuk, kicsit lecsepegtetjük. Fakanállal összetörjük, a fokhagymát belereszeljük, és az összes többi hozzávalót is belekeverjük. A legjobb, ha…

Fekete-fehér kocka sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Az első réteghez 15 dkg margarin 4 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 20 dkg darált keksz 7 dkg kókuszreszelék 5…

Fekete-fehér krémes szeletek

…krém felét, a másik lapot tegyük rá. A maradék krémet erre kenjük, és fedjük le a harmadik piskótalappal. Tegyük hideg helyre. A piskótát hintsük meg porcukorral, és vágjuk 12 szeletre….

„Sarki fény”

Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…

Kakaós ribizlitorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 27 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 3 dkg kakaó 10 tojás 35 dkg cukor 10 dkg vaj A krémhez: 25…

Borleves III.

Hozzávalók: 5 dl fehér száraz vagy félszáraz bor darabos fahéj és szegfűszeg 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 12 teáskanál cukor 5 dl tea (fekete teából) Elkészítés: A borba…

Úrtorta

…mandula 5 dkg leveles mandula A töltelékhez 30 dkg fekete ribizli vagy áfonya (friss vagy fagyasztott) 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor porcukor (elhagyható) Elkészítés A…