Csokis mignon
…méretű narancs leve 2 ek kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: az egész tojásokat a porcukorral kb. 20 percig gépi habverővel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet kis adagokban hozzákeverjük a tojásos-cukros masszához,…
fekete marcipán készítése
Dobostorta
…hozzá a kakaót, és habverővel habosra keverem. Az öt tortalapot egyenletesen megkenem krémmel. A hatodik lapot még nem teszem rá. A hatodik lapot bevonom a mázzal. Ennek készítése: egy tiszta…
Kávékrémlikőrös piskótatekercs
…csipet só Kávékrémlikőrös krémhez 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 1-2 dl kávékrémlikőr (ízlés szerint adagoljuk) Elkészítés Piskóta készítése: a tojások…
Zserbó kifli
…és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetejük aranybarna nem lesz. Tippek A megsült kiflik végeit belemárthatjuk olvasztott csokiba. A zserbó készítése során kimaradt tészta és töltelék felhasználására kiválóan alkalmas….
Rumos-diós kocka
…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
…a zöldséges falatkákat, akkor a pici olajon a zöldségszeleteket előpiritjuk a sütőben, s ugy öntjük le a krémmel, s készitjük el készre. A receptet beküldte: hannaanc Hasonló kategóriák céklalé készítése…
Kókusz szelet
…percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. A krém készítése: a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, a van.cukorral, a liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral elkeverjük,…
Almás kevert süti
…dkg kristálycukor 50 dkg reszelt alma tisztán mérve csipetnyi só 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés liszt Elkészítés A sütemény készítése előtti napon a reszelt almát…
Képviselőfánk
…készítése: az 1 l. tejet feltesszük főni, de a tejnek nem kell forrni. 6 tojásnak a sárgáját kikavarjuk 6 kanál cukorral és 6 púpos evőkanál liszttel. Belekavarjuk a tejbe és…
Üdítős szelet
…Rama 15 dkg porcukor 25 dkg túró Máz 1 cs vaníliás puding 4 dl szénsavas üdítő, (pl: narancs, málna , kivi) Elkészítés Tészta el készítése: a tojássárgát a porcukorral kikeverem,…