Allics-féle fittness sali
Hozzávalók: fél kígyóuborka 3 db paradicsom 1 paprika 1 konzerv kukorica 1 kisebb fejessaláta 2 db retek(kihagyható) 2 dl tejföl(fogyisoknak joghurt) 2-3 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk egy…
fekete retek por
Vitamin-saláta
Hozzávalók: fehér paprika, paradicsom-paprika, (gömbölyű) hegyes, zöld paprika, ha szereti valaki a csípős ízt, paradicsom, kígyóuborka, (héjastól) újhagyma, a zölddel együtt, petrezselyem-zöldje, fejes saláta, retek, só (ízlés szerint), citrom…. és…
Mediterrán burgonyasaláta
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 2 tojás, 1 csomó hónapos retek, 8-8 szem zöld és fekete olajbogyó, 3 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál citromlé, 1 teáskanál mustár, 1 csokor metélőhagyma, só, bors…
Zöldséges burgonyasaláta – másképpen
…retek, 1 dl száraz fehér bor, fél dl olaj, 2 dl ketchup, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál törött bors, 1 teáskanál currypor, ízlés szerint só. Elkészítés: A meghámozott, fõtt burgonyát…
Texasi káposztasaláta
Hozzávalók: 1 kis fej édes káposzta 1 hagyma 2 szál zellerzöld 2 zöldpaprika 3-4 retek 1 kisebb sárgarépa fél adag majonéz só,bors,pirospaprika kevés cukor citromlé Elkészítés: A megreszelt káposztát enyhén…
Gyros házilag készült pita tésztában
…Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…
Vitaminsaláta rokfortöntettel
Hozzávalók: 1 zsenge karalábé, 1 csokor retek, 1 kis kígyóuborka, 3 sárgarépa, 1 kis fej saláta, 1 evőkanál dióbél, 10 dkg érett márványsajt, 1 dl olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, egy…
Kecskesaláta
Hozzávalók: 1 csomó hónapos retek 1 db kígyóuborka 1 kis fej káposzta 3-4 db főtt tojás 15-20 dkg trappista sajt 0,5-1 l tejföl majonéz só bors citromlé kevés porcukor Elkészítés:…
Káposztasaláta retekkel és olajbogyóval
Hozzávalók: 1/2 fej apróra vágott káposzta, 1 tcs. karikára vágott piros retek, 1/2 tcs. fekete olajbogyó, 1 ek. borecet, 4 ek. olívaolaj, 1 mk. őrölt köménymag, törött bors, só, egypár…
Tökmagos vitaminsaláta
Hozzávalók: sárgarépa, zeller, póréhagyma, retek, saláta, paprika, karalábé – összesen 60 dkg, 15 dkg tökmag, só, citrom, olívaolaj Elkészítés: A zöldségféléket vékony metéltre vágjuk, sóval, citromlével, esetleg egy kevés mézzel…