…dkg porcukor 2 zöld citrom reszelt héja és leve olaj a sütéshez A díszítéshez fekete áfonya Elkészítés A tejet felforraljuk. Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd összekeverjük a liszttel….
Hozzávalók: 2 bárányhoz: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt kis citromlé A fekete bárányhoz: 10 dkg sütőmargarin 8 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 10 dkg csokoládédara…
…liszt 1,5 teáskanál sütőpor 8 dkg zsemlemorzsa 8 dkg keserű kakaópor 25 dkg aprított mogyoró Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és lisztezzük ki a…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg fekete ribizli 3 evőkanál cukor 0,5 dl vodka kb. 5 dl száraz pezsgő Elkészítés: A megtisztított, megmosott fekete ribizli felét jégkockatartóba tesszük, felöntjük vízzel…
Hozzávalók: 60 dkg. finom liszt, 50 dkg. finomra ledarált tepertő, 2 evőkanálnyi sertészsír, 1 evőkanálnyi frissen tört fekete bors, 1 csomag sütőpor, 3 dl. tej, 1 dl. tejföl, 2 db….
Hozzávalók: 1 csokor retek vagy 1 közepes nagyságú feketerekek 1 evőkanál ecet 1 evőkanál cukor 1 pohár víz 10 dkg gépsonka 2 evőkanál tejföl 1 kiskanál só Elkészítés: A retket…
Hozzávalók: 2 kis (20 dkg-os) tonhalkonzerv, 3 tojás, 16 szelet toastkenyér, 15 dkg tavaszi krémtúró, 2 paradicsom, 6 szem hónapos retek, néhány fejes saláta levél, fél kígyóuborka, 6 evőkanál majonéz,…
Hozzávalók: 30 g retek 10 g zsírszegény tejföl 10 g köményes sajt 5 g vöröshagyma petrezselyem, citromlé, őrölt kömény Elkészítés: A durvareszelőn lereszelt sajtot és retket, a finomra vágott vöröshagymát…
Hozzávalók: 2 dbfejes saláta 20 dkg hónapos retek 20 dkg sajt 3 szál újhagyma 15 dkg majonéz 1 db citrom 2 ek mustár 2 ek fehérbor 1 db tojás őrölt…
Hozzávalók: 2 nagy megfőtt burgonya 13 dkg szemcsés túró 8 dkg joghurt 5 szem retek metélőhagyma 2 teáskanál olaj 3 szál petrezselyem 1 evőkanál citromlé fekete bors só alufólia Elkészítés:…