Habos-gyümölcsös túrótorta
…tojássárga 10 dkg cukor vaníliás cukor 50 dkg túró 2 evőkanál pudingpor fél csomag sütőpor 4 tojásfehérje habbá verve Valamint: 75 dkg savanykás gyümölcsöt (rebarbara, ribizli, meggy stb.) A tetejére:…
fekete ribizli bor keszitese
Márványhabos barackos lepény
…som, vagy ribizli lekvárral (de szörppel is lehet) megmárványozzuk. A meleget mérsékelve készre sütjük. Nagyon mutatós és pikánsan finom sütemény. Szilvával is készíthető. Tanácsok: Az alaptészta bármilyen gyümölccsel elkészíthető.Barack helyett,…
Ribizliszörp főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkősav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…
Ribizliszörp
Hozzávalók: 1 kg ribizli 25 dkg meggy cukor Elkészítés: Megtisztítjuk a gyümölcsöket, alaposan megmossuk. A meggyet kimagozzuk. Összeturmixoljuk őket, és egy edényben, hűvös helyen egy napig pihentetjük. Másnap leszűrjük, megmérjük…
Joghurtos sütemény
…és a sütőporral az egészet összekeverjük. A tetejére gyümölcsöt (meggy, ribizli, szilva, mazsola), vagy csokimázat lehet tenni. Előmelegített sütőben készre sütjük. Tippek Az adagokat a joghurtos pohárral kell mérni. gyermekkel…
Ribizlivel töltött tortácskák
…180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranysárgára sütjük. A ribizlit megmossuk, villával leszemezzük. A diót a maradék mézzel simára keverjük, hozzáadjuk a ribizlit, pár szemet meghagyunk a díszítéshez. A…
Ribizlizselé
Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…
Szezámmagos, rácsos ribizlitorta
…40 dkg liszt 25 dkg cukor 22 dkg Rama sütőmargarin 2 darab tojás 2 ek tejföl 80 dkg ribizli 3 ek háztartási keksz Elkészítés A szezámmagot serpenyőben szárazon, folyamatosan kevergetve…
Vegetáriánus töltött káposzta –török recept
Hozzávalók: Töltelék: 1 aprított vöröshagyma,közepes 15 dkg rizs 5 dkg mazsola /vagy ribizli/ 5 dkg fenyőmag 1 evőkanál aprított petrezselyem fahéj, csipetnyi só bors 1 evőkanál paradicsompüré olaj Elkészítés: Rizst…
Réteges torta
…evőkanál lekvár (ribizli, áfonya stb.), 1/2 dl tojáslikőr. A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé (tej) , 1 dl tejszín , 2 evőkanál tojáslikőr. Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 26 cm átmérőjű…