Fokhagymás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…

Sváb hurka

…kézzel kicsontozva, 20-25 db. felkockázott zsemle, 5 l sertésvér, 2,5 kg vöröshagyma négy részre vágva, vízzel ledinsztelve és ledarálva, 3-4 egész fokhagyma darálva, 18 dkg só 10 kg. húsonként, fekete

Fekete-erdő torta

…cukorral kézi mixerrel habosra verjük, nem kell megijedni, nem kapunk olyan kemény habot, mint egy hagyományos piskótánál. Hozzáadjuk az olaj, a tejet és az előre összerakott lisztes keveréket, majd tovább…

Rózsaszín álom

…egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is bármilyen gyümölccsel nagyon finom, pl. ananásszal vagy fekete szederrel is nagyon finom. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…

Fekete-fehér kocka

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 9 tojás 30 dkg porcukor 3 ek víz 3 ek olaj 15 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 ek…

Mediterrán töltött kenyér

…aszalt paradicsom 3/4 pohár feta sajt 1/2 pohár fekete olívabogyó 1 csokor petrezselyemzöld 3 szál zöldhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1/2 evőkanál oregánó vagy bazsalikom 1/4 teáskanál bors…

Rozsos karottaleves

Hozzávalók: 25 dkg karotta (kisméretû sárgarépa), 1 tojás, 2 evõkanál rozspehely, 2 húsleveskocka, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál korpás liszt, 1 teáskanál majoránna, kevés só és törött fekete bors. Elkészítés:…

Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)

Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 1 sárgarépa 10 dkg fekete olívabogyó 1 doboz kockázott paradicsom 2 üveg vörösbor (provence-i, ha lehet) olívaolaj kakukkfű babérlevél rozmaring…

Fekete-fehér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kókusztöltelék 1 cs. kókuszreszelék 7 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej Máktöltelék reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 7 dkg cukor…

Fokhagymás tejfölös langalló

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 50 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó őrölt fekete bors 1 tasak…