Csilis csirkenyárs
Hozzávalók: 45 dkg csirkemell 4 közepes vöröshagyma 5 közepes pritaminpaprika 2 piros csilipaprika 1/2 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál őrölt fekete bors 1/2 teáskanál őrölt köménymag 1/2 teáskanál kurkuma 2 evőkanál…
fekete tölcsérgomba ára
Fekete rózsa
…Közepes lángon aranybarnára sütjük, és kihűtjük. Máktöltelék: 20 dkg mák, 2 evőkanál méz, 12 dkg cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált…
Francia parasztleves
…füstölt sonka, 1-2 ág kakukkfű, 1 babérlevél, fél csokor petrezselyem, néhány szem fekete bors Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízben áztatjuk. A kelt elnegyedeljük, enyhén sós, citromos forró vízbe…
Csilis csirkenyárs (másképpen)
…teáskanál frissen őrölt fekete bors 1/2 teáskanál porított köménymag 1/2 teáskanál kurkuma 2 evőkanál olívaolaj só Elkészítés: Szeleteld fel a csirkehúst falatnyi darabokra, és készíts hozzá páclevet a fűszerekből, a…
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs. sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg Rama…
Farm salátaöntet
…fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: Keverjük össze a joghurtot a hagymával, a fűszerekkel és a citromlével. Adjuk hozzá a mozsárban a durva sóval péppé zúzott foghagymát és a (fekete)borsot. Mindenféle…
Májas csirkeleves
Hozzávalók: 1 csirke csontja (vagy 50 dkg csirkeláb, esetleg csirkenyak stb.), 2 csirkemáj, 5 dkg füstölt szalonna, 5 dkg cérnametélt, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só és törött fekete…
Fekete rózsa
…összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és…
Epres Buckle
…tésztát. A tésztára rászórjuk az epret. A teteje elkészítése: Egy kis tálban összekeverjük a cukrot, a lisztet és a fahéjat. Majd hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg teljesen elkeveredik…
Metéltropogós
…gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió, késhegynyi törött fekete bors, ízlés szerint só, 10-12 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: Ezt az ételt fõként akkor érdemes készíteni; ha marad egy…