Tepsis rizses csirke
…a húsra öntjük az olajat (vagy rámorzsoljuk a vajat), legutoljára a húst megszórjuk fűszerrel, egy kis ételízesítÅ‘vel. A tepsit beborítjuk alufóliával, jó szorosan lezárjuk. 1,5 órát sütjük 250 fokon, majd…
felforrt a befőtt mit tegyek
Éhes ember éjféli gulyása
…A hagymát apróra vágom, és kb. 10 evÅ‘kanál olajon megdinsztelem. Ezután hozzáadom az igen apró kockákra vágott húst. Megsózom. Együtt pirítom, amíg a hús szép fehér lesz, majd hozzáadom a…
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
…A gombafejeket megtisztítjuk, szárát kitörjük, a lemezeket kiskanállal kikaparjuk. A mozzarellát széttépkedjük, hozzáadjuk a petrezselymet és a fokhagymát. Aprítóba tesszük, és krémes állagúra turmixoljuk. Majd beletesszük a tejfölt, a bazsalikomot,…
Hagymás szelet
Hozzávalók: 1 kg marha comb 4-5 fej hagyma 1-2 cikk fokhagyma só bors pirospaprika Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap felszeletelem a húst, kloffolom, befüszerezem és beteszem a hütÅ‘be. Másnap, apróra vágom a…
Káposztás rántotta
…a káposztát kevés olíva olajon egy serpenyÅ‘be félig megdinsztelem, majd hozzá adom a hagymát is és még dinsztelem együtt Å‘ket. Ha megdinsztelÅ‘dött (aki nem fogyizik, ilyenkor adja hozzá a karikára…
Petrezselymes csirke
…a fentiek szerint elkészül. Ezt a finom ételt anyukámtól tanultam, de én olyan jól nem tudom elkészíteni, ahogy Å‘, annak az íze mindig jobb volt. A receptet Lumara küldte. Köszönjük!…
Petrezselymes gombával töltött palacsinta
…gombából igazán jó! II.Vigyázz, ha megkóstolod a töltés elõtt, akkor nem lesz mit a palacsintába rakj! III.Ez nem igéret, bizonyíték:az Anyósom elkérte a receptet!!! A receptet Szakál Éva küldte. Köszönjük!…
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt
…hagymát, sózom, amikor már kezd sárgulni, pici vizet adok hozzá, majd mehet bele a paprika, a paradicsom és a zúzott fokhagyma a fűszerekkel együtt, kivéve a pirospaprikát. Aki szereti, apróra…
Epertorta lisztérzékenyeknek
…az alkotókat, alulra a kockákra darabolt piskóta, erre az eper, majd a vaníliakrém, és így tovább. Tippek Ennyi alkotórészbÅ‘l 2 tálra is futja, de ne féljetek, pillanatok alatt elfogy, és…
Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra
…sütÅ‘be, míg át nem sül. Keleszteni nem kell, az élesztÅ‘ megteszi a magáét a sütés alatt. Olajat, lisztet aszerint adagoljon mindenki hozzá, hogy szerinte megfelelÅ‘ állagú legyen a tészta. Megjegyzés:…