Csokis-diós kocka

…a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat vagy sütőmargarint és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt,…

Szárnyaskrémleves csibemájas rántott palacsintával

…Nagyobb edényben felforrósítjuk a margarint, megpirítjuk rajta a zöldségeket. Hozzáadjuk a csirke csontját és bőrét, felengedjük a húslevessel, majd ha felforrt, beletesszük a csirkemellet is. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a sáfrányos…

Csokis-diós kocka (liszt nélkül)

…a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat vagy sütőmargarint kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük…

Dunai halászlé

…lángon forrald fel. A paprika felét amikor felforrt, a másik felét közvetlenül az elkészülte után tedd bele. 25 perc alatt nagyon erős lángon főzve készen is van. Csak akkor lesz…

Sütőtöktorta

…A sütőtököt kis kockákra vágjuk, majd tálba tesszük. A narancs héját lereszeljük, a levét kicsavarjuk, és mindkettőt kis lábosba öntjük. Ha felforrt, beleszórjuk a sütőtökkockákat, és közepes tűzön roppanósra pároljuk,…

Vaddisznókaraj áfonyával

felforrt, hozzáadjuk a pirított törökmogyorót, és további 10 percig főzzük, amíg a lé nagy része elfő. Ezután 5 deka vajjal beforraljuk a mártást. Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az…

Pikáns csibeszíveleves

…vöröshagyma, 1 db sárgarépa. Elkészítés: A csirkeszíveket megtisztítjuk, megmossuk, és bő, hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforrt, szűrőkanállal leszedjük a habját. Megsózzuk, és beletesszük a megtisztított, négyfelé vágott sárgarépát meg…

Tönkölyleves

…dkg vaj Elkészítés: A zöldséglevest felforraljuk. A tönkölylisztet a leveshez keverjük, amikor felforrt, lehúzzuk a tűzről, és 10 percig állni hagyjuk. Közben a fűszernövényeket megmossuk, a petrezselyem és a kapor…

Sztrapacska

…hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi lisztet, ha viszont jó állagú, akkor a félretett lisztre nincs szükség. 6. Közben a fazékban felforrt a víz….

Amerikai palacsinta forró gyümölcsökkel

…elvágjuk,és melegen tartjuk. A gyümölcsraguhoz felolvasztjuk a vajat,rátesszük a mézet és felhevítjük.A gyümölcsöket rászórjuk,pár perc alatt összepároljuk.Hozzáöntjük a rumot és a narancslevet.Amikor felforrt ráöntjük a palacsintákra. A receptet beküldte: esztella100…