Batyus almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg mogyoró apróra vágva 1 db tojás 25 dkg mogyorókrém 1 citrom 2 kg alma 16 db réteslap 8…

Almás-hagymás krumpli

Hozzávalók: 1kg krumpli 50 dkg savanyú alma 2 nagy fej hagyma 15-20 dkg húsos füstölt szalonna 1/2 citrom leve só olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom, és kevés olajon…

Almás lepény

…a tésztát összegyúrom. A tésztához az alapanyagokat összekeverem, a tejfölből annyit, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. A tésztát kettéosztom, és az egyiket belenyújtom a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett nagy méretű…

Almás gerinc

Hozzávalók: 20 dkg reszelt alma ízlés szerint fahéj 20 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 15 dkg margarin Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A…

Almás lepény

…A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első…

Almás gombóc

Hozzávalók: 4 személyre 4 darab alma 1 citrom 3 dkg dió 3 dkg vaj 1 tojás + 1 tojás sárgája 1 dl tej 1 evőkanál liszt 10 dkg zsemlemorzsa 1…

Almás répatorta II.

Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj…

Kevert almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dg cukor 30 dg liszt 1 csomag sütőpor 0.5 dl olaj 50 dg alma duvára reszelve ízlés szerint fahéj…

Habos mákos, almás sütemény

…a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgát. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mákot összekeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a…

Almás lepény

…tejet, vagy tejfölt, hogy rétestészta keménységű legyen. Jól eldolgozzuk, és két cipót formálunk belőle. Kinyújtva az egyiket a tepsi aljára helyezzük, rászórjuk az almatölteléket, a másik lappal beborítjuk, tojással megkenjük,…