Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…a 2. réteg piskótát, erre is szirup kerül, majd baracklekvárt kenünk rá, végül megszórjuk a kakaóporral. Végül a tetejére jön a 3. piskótaréteg, rá a maradék szirup és a maradék…

Cukrozott narancshéj

…adunk hozzá, hogy a cukor fel tudjon olvadni benne. Addig főzzük, amíg a szirup elfő (ez legalább háromnegyed óra), majd ha kész, egy fémtálcán elterítjük. Ha akarjuk, vagy ha véletlenül…

Habos likőrfagylalt

Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….

Baklava 2.

Szirup Elkészítése: A Cukrot és a vizet egy lábasban keverve húsz percig főzzük. A citrom lé hozzá adásával forraljuk. Az elkészült baklava hűtése után a fenti szirupot langyosan rá öntjük….

Kókuszos banántorta

…Vanillincukor 150 g liszt Fél csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor Rumos szirup: 100 ml víz 150 g cukor 100 ml rum Puding: 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Vanília ízű pudingpor…

Görög citromos sütemény

…sűrű). A kisült tésztát még melegen megszurkáljuk sűrűn villával, és a szirup felével meglocsoljuk, a lezárt sütőbe visszatesszük 15 percre. Utána a maradék sziruppal is meglocsoljuk mindenhol és megint visszatesszük…

Whiskys gesztenyetörzs

…dkg gesztenyemassza 2 evőkanál whisky 2 lap zselatin 3 dl nagyon hideg tejszín Whiskys szirup 10 dkg cukor 2 evőkanál whisky Elkészítés Gesztenyehab: keverjük össze a gesztenyemasszát két evőkanál vízzel…

Baklava

…1 sütőpor 30 dkg darált dió Szirup 6 dl víz 6 dl cukor Elkészítés A szirup elkészítésével kezdjük, hogy mire szükségünk lesz rá addigra kihűljön. A cukrot és a vizet…

Flódni V.

…a töltelékeket. Az almatöltelékhez a kockákra vágott almát a borban megpároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. Kihűtjük. A másik két töltelékhez cukros szirupot készítünk 6 dl vízből és…

Marcipános uszoda

Hozzávalók: 4-5cl Vodka 1 cl kókusz szirup 1 cl mandula szirup 1,5 cl blue curacao likőr 1,5 dl ananászlé 1,5 cl tejszín Elkészítés: Az alkotókat shakerbe összerázzuk, majd egy szép…