Eperhabos képviselőfánk
…hogy gÅ‘zt adjunk a tésztának. Az elÅ‘melegített sütÅ‘ben 20 percig sütjük a fánkokat. A sütÅ‘ ajtaját nem szabad kinyitni a sütés alatt, mert a tészta összeesik és többé nem nÅ‘…
finom kotes teszta receptek
Barack
…pici só Töltelék 1 ek. lekvár rum a kikapart tészta 10 dkg darált dió porcukor 1/2 dl kávé Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összekeverem, és 1 órát pihentetem. Utána hozzákeverem a…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…a tészta, húzzuk le a tűzrÅ‘l és borítsuk egy hideg felületre (márványlapra). Amikor kihűlt a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk…
Bocis szelet
…vaníliás cukor, olvasztott margarin, porcukor, mazsola, és a búzadara. A barna tésztát a tepsibe rakjuk, majd a fehér tésztát kanállal rákanalazzuk, pöttyöket teszünk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben készre sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Sticky toffee pudding
…hasonló állagú lesz, mint a piskótatészta. /Ha ennél lágyabb, akkor egy kis liszttel korrigálható./ Töltsük a tésztát a kivajazott formába, majd tegyük a már meleg sütÅ‘be. 30-40 percig, illetve tűpróbáig…
Túros habos krémes
…tésztára. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 C fokon addig sütjük, amíg a tészta megszilárdul, (tűpróba). A tepsi 30×22 cm méretű. Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjéjét jó keményre felverjük, közben…
Borzaskata
…órára). Közben elkészítjük a tölteléket, ízlés szerint mazsolát is tehetünk bele. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazunk, a tészta egyik felét kinyújtva belesimítjuk. Erre jön a túrótöltelék. A tészta másik felét…
Tarka pite
…hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por A krémhez 5 dl tej 2 evÅ‘kanál liszt 5 dkg…
Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
Lasagne 2.
Hozzávalók: A tésztához: (lehet készen kapható lasagne tésztával is készíteni, ezt elÅ‘re meg kell fÅ‘zni) – tetszés szerinti liszt (én a frissen Å‘rölt teljeskiÅ‘rlésű tönkölybúza lisztet szeretem), – víz (desztillált…