Kekszes gesztenyés -tekercs

…12 dkg Rama 0,3 dl rum 10 dkg cukor Tetejére 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés A darált kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal és a kakaóval összedolgozzuk. A krémhez…

Szezámmagos, rácsos ribizlitorta

…megtisztítjuk, ha fagyasztottat használunk, akkor azt szobahőmérsékleten felengedjük, és alaposan lecsepegtetjük, majd 10 dkg cukorral és a kekszmorzsával összekeverjük. A tészta kétharmad részét meglisztezett gyúrólapon kinyújtjuk és kibélelünk vele egy…

Palóc tökmagos kalács

…Töltelék 15 dgk tökmag darálva 10-15 dkg cukor Kenéshez 5 dkg margarin 1 tojássárga Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolom. A tejet a cukorral meglangyosítom, beleteszem az élesztőt és felfuttatom….

Szőlős pite

…liszt Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a felolvasztott margarinnal habosra kikeverjük, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, hozzáadjuk a tejet, l elkeverjük. Végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Margarinnal kikent tepsibe…

Almás-lekváros pite

margarinnal elmrozsoljuk. Ezután a tojássárgájával, a tejföllel tésztát gyúrunk belőle. Akkor , ha az edény falától elválik. Két részre osztjuk, az egyik legyen kicsit nagyobb, mint a másik, mert az…

Diós gesztenyetorta

…tojássárgájára ráteszünk egyharmadnyi morzsás diót, erre pedig egyharmadnyi habot. Könnyed mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék diót és habot ugyanígy, további két részletben adjuk hozzá. Egy 24 cm átmérőjű kerek tortaformát margarinnal

Mézes kuglóf

…élesztőt és a maradék (langyos) tejet. Robotgéppel alaposan eldolgozzuk és egy margarinnal kikent kuglóf formába öntjük. Kb. 30-35 percig kelni hagyjuk, majd előmelegített gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30 perc…

Aranygaluska 2

…kristálycukor Elkészítés: Keverjük össze az élesztőt a meleg tejjel és kevés cukorral, keverjük a lisztbe, dolgozzunk bele 5 dkg puha margarint, a tojások sárgáját, a cukrot és a sót. Gyúrjunk…

Szőlős rétes

…lecsepegtetett szőlőt a tetejére, és meglocsoljuk tejföllel. Feltekerjük a tésztát, és kikent tepsibe tesszük. A rétes tetejét is megkenjük olvasztott margarinnal, és megsütjük kb. 45 perc alatt. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf

…0,5 liter tej 1 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor mandula Elkészítés A lisztet elkeverjük a margarinnal, a tojással és a tejjel. Majd beletesszük a cukrot, a sütőport, és