…felvert tojások 2/3 részével, (a maradékkal fogjuk megkenni a tetejét), és annyi tejjel, hogy közepe keménységű tésztát kapjunk. Kelesztjük, majd kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú, négyszögletes darabokra vágjuk. Ketchuppal mindegyiket…
…7 dl tej Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukorral és a margarinnal, majd összegyúrjuk a liszttel, a kakaóporral és a kevés tejben feloldott szalalkálival. A tésztát simára dolgozzuk, lisztezett deszkán…
…vastagra kinyújtjuk a tésztát, és egy kisméretû pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat egymás mellé rakjuk a margarinnal kikent tepsiben, majd megszórjuk diós cukorral és meglocsoljuk olvasztott margarinnal. Ezután a következõ réteg…
…35-40 percig. Frissen tálald, és borsodót adj mellé. Tanácsok: Ezt vaníliás öntettel szokták készíteni melybe belemártogatják az elkészült galuskát.az öntet eékészítése személyre szabott ízlés szerint. A receptet beküldte: Viky Valens…
…formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként, egy felfordított, nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban…
…meghempergetünk. A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és a kevés rummal összekeverjük. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban csak körben a falához…
…gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként, egy felfordított, nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan…
…leszűrt finommetéltet. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatos keverés mellet ezt is add a masszához. Egy magasszélű tepsit kenj ki olvasztott margarinnal. és béleld ki az egyik réteg…
…5 tojásfehérje citromhéj Tésztához tejföl 1 evőkanál kakaó 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 evőkanál porcukor 1 tojássárgája 15 dkg Rama 25 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összeforgatjuk, margarinnal elmorzsoljuk és…
…habosra keverjük, majd a fehérjéket is habbá verjük, és előbb a cukros tojássárgát, majd a fehérjehabot óvatosan a rizshez keverjük, és margarinnal kikent jénaiba tessszük. Belenyomkodjuk a szőlőszemeket és szép…