Sütő leső

…egy egy mélyedést a tepsit betesszük a sütőbe és belesünk rá hogy megpirult e már a szalámi és a kolbászdarabka ha igen kivesszük a tepsit és at üres mélyedésbe beleütjük…

Töltött vaníliás kifli

…darált dió Elkészítés A lisztet a zsírral vagy a margarinnal vagy a sütőmargarinnal összedolgozzuk, az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és könnyű tésztát gyúrunk belőle. 8 cipót készítünk, kör alakúra, 0.5…

Nanuk szelet

…a tojássárgát habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a darált diót, de közben adagoljuk hozzá a vizet, hogy jobban tudjunk vele dolgozni, és végül hozzáadjuk a tojások keményre…

Anyós rétes

…A liszt felét a tojással és a tejföllel közepesen kemény tésztává gyúrjuk, és egy órát pihentetjük. Tepsi nagyságú téglalapalakúra nyújtjuk. A maradék lisztet az olvasztott /csak langyos/ zsírral és a…

Túrós pogácsák

…egész tojással és 2-3 kanál tejfellel l összegyúrunk. Pogácsákat vágunk ki beblőle, melyeket tojással megkenve, reszelt sajttal megszórunk, és közepes tűznél világosra sütünk. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…

Hargitai túrós pite

…2 dkg élesztő 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt cukros tejben megfuttatjuk, a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót, a…

Kefires-boros pogácsa

…a margarinnal és a zsírral, hozzáadok egy doboz kefirt, 2 tojássárgáját, 2,5 dkg élesztőt, 1-2 kiskanál sót, 1 dl fehérbort. Az egészet l összegyúrom, és éjszakára – de legalább 2-3…

Nagypapám keletlen krumplilepénye

…majd egy kis sós kacsazsírral összekeverem és ráteszem a tetejére. Megjegyzés: Nem valami fogyókúrás étel, de isteni finom. Ha nagypapám csinálja, 5 perc alatt elfogy. A receptet Engel_5 küldte. Köszönjük!…

Képviselőfánk

…akkor , ha aranysárga és fényes. Margarinnal kikent tepsibe kanállal, vagy nyomózsákkal diónyi kis halmokat rakunk, egymástól 7 cm távolságra, és egy órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Amíg…

Nap és éj

…összekevert diótöltelékkel. A tészta másik felét összegyúrjuk a csokoládéval, kakaóporral, cukorral, és feketekávéval. Ezt is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük, megkenjük tojással, és darabos cukorral meghintjük. Közepes tűznél sütjük. Ferde…