Meleg csirkesaláta
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg húsos szalonna 30 dkg bébi spenót 20 dkg apró paradicsom 1 fej lilahagyma só bors Az öntethez: ketchup paradicsompüré olívaolaj fokhagyma Elkészítés: A szalonnát…
fokhagymás öntet gyroshoz
Epres torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepesnél gyengébb tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál rétesliszt pici só Öntet 1,5 dl tej 1/2 dl rum cukor Krém…
Gyors édes-savanyú saláta
Hozzávalók: 3 db paradicsom 2 nagy húsos paprika (tv,kaliforniai,esetleg pritamin) 1 nagy lilahagyma (vöröshagyma is lehet) 3 újhagyma 15 dkg lilakáposzta vagy fejeskápi Öntethez: 1 dl víz 1 ek finom…
Luigi
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1 öntet Triple Sec vagy Cointreau 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész grenadine 1/2 rész narancslé Elkészítés: Rakjuk a jeget a keverőpohárba és öntsük rá…
Veszekedés utáni spagetti
…A spagetti kb. annyi idő alatt van kész, mint az öntet, egyszerre tálalom (jótanács: jó, ha a szósz kicsit sósabb, mert a tésztán úgy lesz épp jó ízű. A citromlevet…
Gesztenyés sünitorta
…gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…
Minjon kocka
Hozzávalók: – PISKÓTA: 8 TOJÁS, 8 kanál CUKOR, 1 kanál KAKAÓ, 8 kanál LISZT, 1 csomag SÜTŐPOR – ÖNTET: 8 kanál CUKOR, 2 dcl VÍZ – KRÉM: 2 csomag CSOKI…
Könnyű mediterrán öntet
Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény joghurt 3 evőkanál tej 2 evőkanál zsarszegény majonéz 1 kávéskanál balzsamecet 1-2 gerezd zúzott fokhagyma finomra vágott friss kapor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük turmixgéppel, ízesítsük sóval…
Tejszínes almatorta
…és félig megsütjük (kb. 25 perc). Két tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz….
Sült alma vaníliaöntettel
…1 ek. porcukor 2 ek. citromlé Öntet 1 ek. porcukor 2,5 dl tejszín 1 vaníliarúd Elkészítés A vaníliarudat felvágjuk, és 2 dl tejszínnel, meg a cukorral felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni….